Bolu Pisang Kukus

Soffy Isna
Soffy Isna @soffyisna
Saradan - Madiun - Jawa Timur.

Ini resepnya dari Cookoad an Irene MN dan sangat sangat berhasil.. Takarannya mudah pake sendok, bahannya ada diwarung, dan pasti berhasil.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang sunpride / 4 pisang raja
  2. 2 btrtelur
  3. 4 sdmgula
  4. 8 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmbaking soda
  6. 5 sdmmentega lelehkan
  7. 1sct susu kental manis putih

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk/kocok gula dan telur sampai gula larut.

  2. 2

    Lumatkan pisang pakai garpu, jangan diblender agar tampilannya cantik dan berserat.

  3. 3

    Lelehkan mentega dengan masak air lalu taruh mentega dalam wadah dan didihkan.

  4. 4

    Saring /ayak tepung dan baking soda sedikit demi sedikit ke kocokan telur gula tadi.

  5. 5

    Setelah rata, masukkan pisang, skm dan mentega, aduk lagi sampai rata.

  6. 6

    Masukkan loyang, ketuk ketukkan dan kukus selama 30, jangan lupa kasih serbet tutupnya agar air tidak menetes ke adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Soffy Isna
Soffy Isna @soffyisna
pada
Saradan - Madiun - Jawa Timur.
Ibu rumah tangga yang pengen banget punya usaha warteg.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa