Steam Dori saus Hongkong

Rindy Anjarsari @rindy
Menu masakan simple, mudah dibuat dan bikin ketagihan.
Steam Dori saus Hongkong
Menu masakan simple, mudah dibuat dan bikin ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ikan dori, kukus selama 15 menit bersama dengan jahe yg sudah di iris memanjang. (Jangan terlalu lama dikukus krn ikan dori cepat matang)
- 2
Selagi menunggu, tumis bawang putih sampai agak coklat, tambahkan air. Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram dan kaldu jamur, lalu masukkan jahe. Koreksi rasa dan masak sampai mendidih.
- 3
Angkat ikan dori dan tata pada piring. Tuang saus yg sudah dimasak tadi, lalu taburkan cabai dan daun bawang diatasnya. Sajikan.. :)
Resep Serupa
-
Steam Dori Saus Hongkong Steam Dori Saus Hongkong
Halo selamat sore,,udah nyiapin menu utk berbuka ?😊Hari ini saya bikin Steam Dori Saus Hongkong. Bikinnya gampang banget, bumbunya jg ga ribet, dan tentunya sehat krn tnp digoreng. Tips: kukus ikan max 15 mnt, krn ikan dori cepat matang.Menu ini spesial untuk #PosbarGembira, sbg ucapan terimakasih sy utk Cookpad yg sudah mengadakan acara RAKIT (Rame Rame Kita Kreatif) & sy diberi kesempatan mengikuti 2 kelas, yaitu kelas Herbal dari Dapur Sendiri & Manajemen Dapur. Ilmunya sangat bermanfaat & aplikatif utk kehidupan perdapuran saya sehari2 😆🥰Dari kelas Manajemen Dapur mb Rani Krisna Mustikasari, sekarang jadwal memasak sy lbh terplanning, begitu jg isi kulkas saya menjadi lbh rapi, pengaturan barang2 di dapur pun lbh enak dilihat sehingga memudahkan dalam memasak. Semoga sy bisa konsisten 😊Sedangkan dari kelas Herbal dr Dapur Sendiri (mb Dwi Kurnia Putri) saya jg menjadi lbh mengetahui manfaat2 bumbu dapur selain utk memasak, ternyata jg bisa utk obat yg lbh 'ramah', serta bgmn cara meraciknya agar manfaatnya lbh maksimal, tdk asal campur, tp dg peralatan dan komposisi yg tepat.Dan yang pasti acaranya seruu,,selain dapat ilmu, tambah teman juga dari seluruh penjuru nusantara 🥳🤗Thank you Cookpad, ditunggu acara2 seru & kreatif lainnya yah 🥰❤️Recipe by : Rindy Anjarsarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13277956-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=bJznkAMrD4dCCuVuaADicLzq&shared_at=1619077962#CeritaResepKece#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
-
Steam Patin/Dori Saus Hongkong Steam Patin/Dori Saus Hongkong
Ikan dori fillet yang saya dapati di penjual ikan atau supermarket merupakan fillet ikan patin (pangasius sp.) yang hidupnya di air tawar sebagaimana tertulis di kemasannya. Ikan ini berbeda dengan ikan dori (Zeus faber/ John Dory/Peter's Fish) yang hidup di perairan laut.Ikan patin memiliki daging yang tebal, putih, dan lembut. Karena fillet dori yang dimaksud sama dengan fillet patin, jadi bebas saja ya mau pakai fillet dari ikan patin fresh atau beli fillet beku.Sumber resep: Mrs. Tans https://cookpad.wasmer.app/id/r/14664386#CookpadCommunity_Jakarta#alaresto #horeka #dietfriendly Elia Wahid -
434) Steam Dori Saus Hongkong 434) Steam Dori Saus Hongkong
Paling suka kalau ikan dori dikukus aja. Simple tapi enak. Saya cobain resepnya mbak Indrie Yusuf. Ini ada yg saya modif resepnya, saya sesuaikan dengan bahan yg ada juga. Kalau resep asli, bahan saus ditumis tapi saya gak pakai ditumis, langsung aja dikukus sebentar.Ini saya pakai kecap rasa jamur yg lumayan berasa asin dan warnanya gelap makanya saus saya ini gelap bener padahal cuma pakai sedikit sekali. Oh ya, harusnya daun bawangnya diiris memanjang, berhubung stok yg ada udah diiris bulat, ya sudah saya pakai yg ada aja 😁.Makanan dikukus atau steam gini, lebih sehat dan mudah bikinnya. Bisa ditinggal ngerjain yg lain asal jangan lupa aja 😂. Dan ini juga jadi solusi kalau lagi gak mood masak atau lagi males 🤭.Yuk, ah dicobain ya teman-teman 😉.(16/09/2021)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12378399-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=JFFwZQBzCJnMVahJ6mTjW1Xq&shared_at=1631763052#SerbaDiKukus#PekanPosbar#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang Irene MN -
Steam Ikan Dori ala Hongkong Steam Ikan Dori ala Hongkong
Simpel dan satset buat lauk makan malam. Kebetulan ada frozen dori di freezer yaudah dikukus aja biar cepet.Yuuk cobain...#mbaNtuk_lauksayur#DikukusLebihEnak#GAS2025 20.83#pais_masakNganggoAseupan#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Steam dori saus hongkong Steam dori saus hongkong
Bosan dengan kuah dan goreng bisa banget dicoba resep satu ini, dijamin endezzz dan anak-anak pun suka . Indrie Yusuf -
Steam Cumi/Patin/dori/ saos hongkong Steam Cumi/Patin/dori/ saos hongkong
Dapat resep kiriman dari mamah Cp @MamahCookpad untuk cooksnap, aku pilih resep bunda @elia_wahid yang bahan utamanya ikan , tapi ikannya aku ganti dengan cumi pakai marinasi baking powder dan garam supaya tekstur cumi tidak alot, setelah itu di kukus pakai rempah jahe ditambah saos hongkong, rasanya ringan, segerr dan gak amis, cara masaknya sangat mudah serta simple.Cobain deh.#Pilihmasakuntukanak#Bekaldarirumah#CookpadCommunityIndonesia Setya N -
Dori (patin) Steam Hongkong Dori (patin) Steam Hongkong
Dulu kalau di supermarket lihat ikan ini langsung kepikiran sama ikan dori film nemo ternyata setelah cari tahu ternyata ini adalah ikan patin vietnam. Walaupun patin tapi rasanya tetep enak. Resep asli ini milik mba Monica (IG: @monicachrista). Anakku paling suka kalau ikan dibuat steam seperti ini. Ayoo dicoba yuk.. #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta Bernida Goin -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
BismillahMenu mudah dan bergizi.Cooksnap resep @yun_andrianihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13489035#DikukusLebihEnak#Gas2025#CocomtangPost_DikukusAja25#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
(Mpasi 1y+) Steamed Dori saus Hongkong (Mpasi 1y+) Steamed Dori saus Hongkong
baby lagi kena flu singapura, sedih bgt ga doyan makan, katanya dikasih bubur/ yang lembut2karena dikulkas masih ada dori akhirnya nemuin resep ini dari @elia_wahidresep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16304096mudah dan cepet bgtbaby aku sukatapi aku skip cabe karena buat baby#MPAsi#SteamDoriSausHongkong#PejuangGoldenBatikApron Kia Arthemist -
-
Tim Ikan Dori Cepat Enak Sehat (bisa MPASI) Tim Ikan Dori Cepat Enak Sehat (bisa MPASI)
Tak disangka ...kok ini enak bget ya...cepet lagi...dan cocok juga buat MPASI pasti bakal ketagihan buat sekeluarga semua..hehe..tx buat @Andrea buat inspirasi nya...#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMPASI #KreasiMPASI #MPASIWarrior Susan Susanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13277956
Komentar (2)