Bola² Ubi Ungu Isi Gula Merah Lumerrrr (Jeblos_Motor 😆)

Buat bola2 ini kebetulan suami ada di rumah dan weekend jg, dan d kulkas masih ada ubi ungu jd sya buat cemilan ini untuk suami alhamdulillahnya suami suka 😆😆
Cara Membuat
- 1
Yg pertama kita lakukan adalah kupas dulu ubi ungunya biar mudah pada saat matang dan di kukus kira² 15 menitan menggunakan api sedeng.
- 2
Setelah matang kita tuangkan kedalam panci tunggu sedikit agak dingin supaya tidak panas saat dihancurkn.
- 3
Setelah sudah dingin kita hancurkan ubi ungu menggunakan ulekan atau bisa juga menggunakan aph saja sampai halus.
- 4
Kemudian setelah halus campurkan semua bahan di atas seperti tepung tapioka, garam, air kita uleni sampai kalis.
- 5
Dan kalau sudah kalis jangan lupa kita siapkan untuk isiannya yaitu gula merah yg sudh di iris2 tipis.
- 6
Setelah adonan tdi sudah kalis kita bentuk bulatan kasih sedikit lubang dan beri gula tadi secukupnya ajh.
- 7
Kemudian panaskan wajan menggunakan api sedeng ajh untuk menggoreng, tuangkan bola² ubi tadi kedalam minyak sambil di goreng-goreng terus supaya gulanya tidak keluar.
- 8
Angkat tiriskan dan sajikan selagi mash hangat, selamat mencoba 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bola-Bola Ubi Ungu Bola-Bola Ubi Ungu
Pengen buat cemilan nemenin wfh, keinget msh punya stok tepung panir, dan cokelat batang, tinggal beli ubi ungu deh dan jadilah bola2 ubi ungu. Takarannya pas, cocok untuk cemilan anak d rumah. Source : @ayuandira Dapur Nyess -
Bola2 Ubi Ungu Bola2 Ubi Ungu
Dikasih sodara ubi ungu enaknya d buat bola2 isi coklat buat cemilan anak & suami. I'in Sudarliyah -
Bola bola ubi ungu Bola bola ubi ungu
Pas pak suami minta cemilan buat bekal kerja dan liat ubi ungu yang ta terawat akhirnya cuss bikin ini deh yang simpel, ubi jaman now :-D inayah okta -
Bola ubi ungu Bola ubi ungu
Masih ada sisa ubi ungu di rmh...bikin yang satset ja untuk bekal suami.#UmbiTinggiGizi#Pais_beubeutian#cookpadCommunity_Bandung Ratna Rasuan -
Bola bola ubi ungu Bola bola ubi ungu
Kebetulan ada stok ubi ungu, bingung mau dibikin apa. Akhirnya iseng bikin bola2 ubi, Alhamdulillah laris manis..anak2 suka. Cemilan yg pas di saat hujan..🙂#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Bola ubi ungu isi Gula merah Bola ubi ungu isi Gula merah
Masih dng cemilan sore ini yg berbau ubi ungu 😅 karna td udh di bikin donat buat cemilan bocil,, nah yg ini cemilan buat si yayah 😋 LilisSyam 🎀 -
Bola ubi ungu coklat Bola ubi ungu coklat
Sore ini bikin camilan buat kakak sama adek,kebetulan masih ada ubi ungu di kulkas yg sdh di haluskan sisa bikin talam ubi ungu kemarin,cuma resepnya blm di share,,, Rahima -
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Ada stok ubi ungu, bingung mau di buat apa. Akhirnya di bikin jadi bola2 ubi ungu aja. Bikin nya nggak ribet, tinggal di kukus aja terus di goreng.#Tiketgas2025 Septina Rika -
Bola-bola ubi isi coklat Bola-bola ubi isi coklat
Iseng buat cemilan dengan bahan yang ada. Kebetulan ada ubi jadi dibikin cemilan aja.Ini teksturnya terlalu lembut sih menurut saya, mungkin kalo pakai ubi ungu jd lebih padat.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#bolaubi Mimi Eri -
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Ada ubi ungu bingung mau di buat apa, alhasil bikin cemilan yg simpel aja. Suami suka banget sm bola ubi ungu ini 🤭 Ayu Cakraa -
Bola ubi ungu isi coklat Bola ubi ungu isi coklat
Jadi, aku punya ubi ungu buat bikin selingan Mpasinya Barra, karna terlalu banyak dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan bahan2 ini jg ada semua dirumah. Jadilahhh cemilan enaakk ini Dapur Mama Ayas -
Bola- bola ubi Ungu Bola- bola ubi Ungu
Rebusan ubi ungu kemarin ga habis jadi yaa bikin bola2 ubi ungu Aja buat cemilan buka puasa#PejuangGoldenApron2#ngeksisdicookpad#cookpadcommunity_bekasi Laras Yunia Kurniawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar