Egg benedict بيض البينيديكت

Hanadi Ahmad
Hanadi Ahmad @cook_5769725

حلو التغيير والتجديد وحلو اندلع عيلتنا و نعمللهم فطور جديد و زاكي انشالله تعجبكم هاي الطريقة

Egg benedict بيض البينيديكت

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

حلو التغيير والتجديد وحلو اندلع عيلتنا و نعمللهم فطور جديد و زاكي انشالله تعجبكم هاي الطريقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2 أشخاص
  1. 2بيض كامله
  2. خبز توست أو برجر
  3. سنيوره أو تيركي
  4. معلقه كبيرهخل
  5. معلقةملح كبيره
  6. للصوص
  7. 2صفار بيض
  8. معلقه صغيرهبابريكا
  9. معلقه صغيرهفلفل اسود
  10. معلقه صغيرهخل
  11. ملح حسب الرغبه
  12. 0.25 قالبزبده دايب 25 غم
  13. معلقه كبيرهعصير ليمون
  14. 1 ل (3 معالق كبيره)مي حاميه

الخطوات

  1. 1

    نخلط صفار البيض + ليمون + ملح + بأبريكا +فلفل اسود + خل و نحطهم على حمام مائي

  2. 2

    بنضيف الزبده الدايبه على صفار البيض شوي شوي و اهم شي بنضل نحرك لما ينطبخ الصفار و يصير متل البيض العادي و بنضيف زبده و بنحرك

  3. 3

    وقت يتقل الخليط بنشيله من الحمام المائي و بنخليه ع جنب

  4. 4

    هلا بنجيب طنجرة و بنحط فيها مي و معلقة ملح كبيره و معلقة خل كبيره و بنخليها تغلي

  5. 5

    وقت تغلي المي بنحرك المعلقه فيها بشكل دائري بتصير متل حركة الدوامه و بنضيف البيض الكامل عليها كل مره وحده

  6. 6

    و البياض بلتم على الصفار لحاله بنخليه 5 دقايق ازا بدنا الصفار سائل شوي أو أكتر يعني تقريبا 10 دقايق ازا بدنا مستوي على الاخر بعدين بنطلعه وبنحطها ع فاين لتتصفى شوي من المي

  7. 7

    بهدا الوقت واحنا بنستنى البيض بنحط بالقلاية زبده شوي و بنحمص الخبز فيها و بنحمص السنيورة

  8. 8

    بنحط الخبز بطبق التقديم فوقها السنيوره فوقها بيض

  9. 9

    بنجيب الصوص تاعنا ازا كان جامد كتير بنحط عليه المي الحاميه ع حسب النظر ممكن تحتاج معلقه وحده وممكن اكتر

  10. 10

    وبنزينه ب بقدونس و فلفل اسود و صحتين وهنا يارب😙😙😙😙😙

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hanadi Ahmad
Hanadi Ahmad @cook_5769725
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة