Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨
Lihat pak sayur bawa ikan patin gemesss deh bawaanya mau beli aja gitu , cusss di olah yg seger seger huhah nikmat 🔥🤤
.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#Week9
Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨
Lihat pak sayur bawa ikan patin gemesss deh bawaanya mau beli aja gitu , cusss di olah yg seger seger huhah nikmat 🔥🤤
.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#Week9
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin yg sudah dipotong menjadi beberapa bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan beberapa saat agar bau amis hilang.
- 2
Sambil mendiamkan ikannya, kita siapkan bumbunya terlebih dahulu. Bumbu halusnya saya blender sampai halus.
- 3
Goreng ikan patin setengah matang. (Goreng dengan api sedang, Minyak yg agak banyak, dan jangan dibolak balik terlalu sering)
- 4
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampe harum dan layu, kemudian masukkan bumbu halus yg telah di blender beserta lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tunggu hingga bumbu tanek !
- 5
Jika sudah tanek, beri larutan asam jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa, kecap dan air sedikit biar nanti agak nyemek, tunggu hingga mendidih dan cek rasa ! Jika dirasa sudah pas, masukkan ikan patinnya, irisan tomat dan irisan daun bawang, aduk aduk sebentar supaya meresap, dan siap di hidangkan 🤤🥰
Resep Serupa
-
Ikan Patin Asam Pedas Manis Ikan Patin Asam Pedas Manis
Belanja bahan makan ternyata tersisa ikan patin, langsung aja dibeli dan nanya2 ke mertua enaknya diapain, ternyata milih option sendiri yaitu asam pedas manis karna bumbu2 juga seadanya tapi rasanya dijamin endesss, semoga suami suka.. kalau masakan sendiri sih pasti suka ya hehe selamat mencoba
-
Ikan Patin Asam Manis Ikan Patin Asam Manis
Ikan patin asam manis ini cocok sekali disandingkan dengan nasi hangat.Untuk ikannya juga bisa di ganti dengan ikan sesuai selera masing-masing ya.Cobain yuk..
-
Ikan patin Asam Pedas✨ Ikan patin Asam Pedas✨
Resep yg dibikin dg sengaja, biar ngga bosan sama masakan yang itu itu aja hehe. Rasa dijamin 100% enaqqq 🤪
-
Ikan Patin Asam Manis Pedas Ikan Patin Asam Manis Pedas
Awal-awal di Merauke diajak suami ke Pasar pagi. Wow...banyak banget ikan n seafood disana. Sayuran masih hijau n seger jadi mupeng.Setelah belanja sayuran n bumbu, kami ke penjual ikan. Pilihan kami membeli ikan patin. Sampai rumah akhirnya muncul ide untuk memasak ikan asam manis pedas
-
Ikan Patin Asam Manis Ikan Patin Asam Manis
Ini cara lain menikmati ikan patin selain dibuat tempoyak.. Ikan patinnya jadi kek berasa ayam gitu. Nyummm..Perbandingan saus cabai dan tomatnya 1:2 yaah
-
Ikan Patin Asam Manis Ikan Patin Asam Manis
Recook dari resepnya mbak aisyah bundanya enda. Ini enak banget aslinya. Awalnya nyari resep ikan patin karena bosen tiap kali masak ikan patin pasti digoreng aja. Nemu ini penasaran, biasanya yang diasam manis cuman udang doang. Pas liat resepnya lumayan bumbunya banyak banget. Tapi setelah dicoba gak kecewa sama rasanya. Cocok untuk keluarga saya. Suami suka pedes, tapi saya dan anak gak suka. Jadi itu cabe rawit merahnya yang masih utuh bisa dilahap suami, saya dan anak tetep bisa makan tanpa merasa kepedasan. Wkwkwk. #PejuangGoldenApron2
-
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Makanan favorit suami ini.. Kalo nafsu makan lg gak bagus, dimasakkan ikan patin asam pedas, dijamin langsung lahap makannya sampe nambah2..
-
Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Asam Pedas
Selalu suka sama ikan patin. Daging ikannya lembut, lemak ikannya lumer di mulut. Lihat resep ini dari cp Dapur Dien, langsung jatuh hati karena dimasak tanpa minyak dan tanpa santan. Auto recook deh 😊 Ada yang saya tambah2 sedikit. Yuk kita masak sehat.
-
Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis
**Cara membuat Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** ala saya, **Resep Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** ini cocok sebagai menu masakan keluarga **Cara membuat Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** cukup mudah cuma bumbu yg digunakan lumayan banyak, kuah segar dari ikan patin ini menambah kelezatan menu ini seeuugeerr abiss :)
-
Ikan patin asam manis Ikan patin asam manis
Ikan patin ini,,cocok dimasak apa saja..sy suka..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)