Kue putu #dirumahaja
Lagi musim pandemi gini klo mau jajan suka was2 takut tangan si emangnya ada virus corona nya, kan namanya tukang dagang bolak balik pegang uang 😫 cuci tangan kaga 😱, kue putu yg saya buat tampilan nya kurang bagus krn kurang pengalaman maklum lah baru pertama bikin 😜
Kue putu #dirumahaja
Lagi musim pandemi gini klo mau jajan suka was2 takut tangan si emangnya ada virus corona nya, kan namanya tukang dagang bolak balik pegang uang 😫 cuci tangan kaga 😱, kue putu yg saya buat tampilan nya kurang bagus krn kurang pengalaman maklum lah baru pertama bikin 😜
Cara Membuat
- 1
Jus beberapa helai daun pandan dgn air kemudian saring, beri beberapa tetes pewarna makanan warna hijau (3-5 tetes), garam, kemudian tuang ke dalam wadah yg berisi tepung beras sedikit demi sedikit sambil diremas-remas dengan tangan
- 2
Lakukan sampai adonan menjadi halus
- 3
Sisir gula merah (klo saya menggunakan parutan keju yang ukuran besar)
- 4
Tata tepung beras tadi ke dalam wadah, (jgn dipadatkan) isi dgn gula merah tadi di tengahnya, tutup kembali dgn adonan sampai wadah penuh kemudian kukus selama 30 mnt (jgn lupa lapisi tutup panci dgn serbet)
- 5
Sementara menunggu kue putunya matang parut kelapa (klo saya diblender) beri sedikit garam kemudian kukus sebentar (biar ga cpt asem)
- 6
Setelah kue putu matang tata ke dalam piring bersama parutan kelapa muda tadi, sajikan 😁
- 7
Tips dari saya : lebih baik cara mengukus kue putunya dgn menggunakan wadah bks aqua gelas yg dilubangi bawahnya hingga hanya setinggi 5 cm saja dan bawahnya dialasi kain serbet bersih atw saringan nasi sehingga uap panas menembus adonan kue dari bawah ke atas seperti cara memasak kue putu emang2 😄
- 8
Baunya harum, selamat mencoba dan jangan lupa bahagia 😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue putu Kue putu
Assalamualaikum,,,msh tema jajan pasar,,,salah satu kesukaan yg smpt hits di zaman nya. Kl dulu tukang kue putu ini dipikul,,,trs bunyinya khas gt loh. Ngukkkkkkk...... He.he. ada yg tau gak y, knp namanya kue putu??? Coba tebak???PUTU( perusahaan umum tenaga uap) he.he.he. kn masaknya pk uap air,ditaruh didalam bilah bambu y😂🙈#Cookpadcommunity_depok
-
Kue putu Kue putu
Dah pernah pakai resep lain yang tepung beras nya di campur sama tepung lain tapi hasilnya kurang bagus. Akhirnya balik ke resep awal punya Mak FridaMakan nya tanpa kelapa parut juga enak menurut ku tapi kembali ke selera masing masing ya#PejuangGoldenApronBatik#Minggu4(220222)
-
Kue putu Kue putu
#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcommunity_jakarta#berbagi11cerita#Bakerpad_glutenfree#Bakerpad_communityTernyata bikin kue putu bambu ganpil banget , jajanan kue jaman kecil ini , kl sehabis maghrib suka duduk di teras nunggu kue putu bambu lewat 😁 , saya selalu membuat re cook makanan pasti liat nya di cookpad , pengalaman pertama saya setor resep cookpad ga percaya diri dan sempat ada salah salah harus ada photo cara membuat makanan tsb, lama kelamaan saya jadi terbiasa dengan cookpad dan bisa menjadi inspirasi saya dalam memasak . Banyak manfaatnya setelah saya bergabung dengan cookpad banyak ilmu yang saya dapat , juga bisa ikut pelatihan membuat tempe dan lain lain . Terima kasih cookpad trlah membimbing saya selama ini dan selamat ulang tahun yang ke 11 🤗🤗🤗🤗😘😘😘
-
Kue putu Kue putu
Hari ini ingin mencoba kue tradisional kue putu yang susah sekali di cari nya zaman sekarang,akhir nya karna ada stok tepung beras ayo kita coba,namun sayang kurang lengkap tanpa kelapa parut tapi alhmdulilah enak.ini juga enak untuk nanti pas ramadhan berbuka puasa bersama keluarga.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#BALONChallenge
-
-
Kue putu kukus Kue putu kukus
Siang"mau makan kue tapi mau yang praktis bahan dan buatnya,,kue ini yg cocok coba meki,,,,
-
Kue PUTU Kue PUTU
Assalamualaikum..Udah lama gak denger peluit penjual putu.. anak-anak bolak balik bilang pengen makan kue putu.. daripada nunggu kelamaan dan gak jelas kapan lewat.. dimanfaatin lah tepung beras yang ada.. bikin putu versi tanpa cetakan bambu.. cukup pake cetakan talam 😁#BALONChallenge#Minggu20#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#Week42#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_GlutenFree2#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanTepungBeras#KuePutu
-
Kue Putu Kue Putu
Bismillah…Misi #BALONChallenge minggu ini selain tepung terigu. Saya pake tepung beras untuk bikin kue. Kue putu ini ternyata bikin nya gampang tp susah. Iyaa saya gagal di awal. Dan akhrnya diulangi lagi. Alhamdulillah lebih baik. Meskipun belum se enak mamang yg jualan.😅😅Yuu coba dibikin bikin#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar