ميني بان كيك بشوكولاطة منزلية

وصفات شيماء
وصفات شيماء @cook_25093314
ام البواقي

Mini pancake

شارك

المكوّنات

  1. مكونات الشوكولاتة:
  2. فنجانزيت
  3. فنجانحليب سائل
  4. 2 م.كسكر
  5. م.ككاكاو بني
  6. ملعقةمن مسحوق شوكولاته الحليب (اذا متوفر)
  7. مكونات العجينة:
  8. بيضة
  9. 4 ملاعق كبيرةسكر
  10. كاس الا ربعحليب
  11. 1/2 كأسزيت
  12. فانيليا
  13. 1/2 ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  14. فرينة حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    اولا نبدأ بتحضير شوكولاتة نضع المكونات: الحليب، الزيت، السكر، الكاكاو في خلاط كهربائي ونقوم بخلكهم حتى يثقل المزيج

  2. 2

    نضعها تبرد في الثلاجة

  3. 3

    ثم نبدأ بتحضيرعجينة البان كيك: نضع الحليب البيض والسكر والفانيليا في إناء و نقوم بخلطهم حتى يذوب السكر ونضيف الزيت

  4. 4

    ثم نضيف الخميرة والقليل من الفرينة و نقوم بالخلط

  5. 5

    ثم نضيف الفرينة تدريجيا الى ان يثقل الخليط

  6. 6

    نضع المقلاة فوق نار هادئة ونضع قطعة صغيرة من الزبدة لتفادي الالتصاق

  7. 7

    ننتظر حتى تسخن المقلاة ثم نسكب القليل من الخليط

  8. 8

    عند ظهور الثقوب نقوم بقلب البان كيك على الوجه الاخر

  9. 9

    نواصل العملية مع العجينة المتبقية

  10. 10

    نضعها في صحن التقديم ونزينها بالشوكولاتة

  11. 11

    بالصحة والهناء اتمنى ان تنال اعجابكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات شيماء
نُشرت في
ام البواقي
♥ عاشقة الطبخ ♥
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

رنا المالكي
رنا المالكي @cook_28734180
فنجال قهوة او شاي للشوكولاته؟

وصفات مشابهة