الخطوات
- 1
نقوم بتقلية البصل والثوم والتوابل جيدا تم نمرق ونضيف الطماطم ونتركها على نار هادئة
- 2
في هذه الاناء نتيا اللحم المرحي بنفس توابل المرقة وناخذ ورق زبدة ونبسط اللحم عليه على شكل مستطيل ثم نفرش فوقها السبانخ ونلف على شكل رولي ونلم الاطراف جيدا ثم ناخذ ورق المنيوم ونلف به جيدا ونكون حضرنا قدر يغلي به ماء وعليه كسكاس نضع الرولى يفور مدة45د
- 3
وفي كل مرة نقلبه على الاطراف وبعد ما ينضج ويبرد نحمره في نقلو بها مزيج زيت وزبدةتم تقطعه كما في الصورةونضعه بالمرق ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13287221
التعليقات (6)