نان یونانی خوش طعم با زیتون🥖🍞👩🍳
فرناز @farnaz_cooking
نان یونانی خوش طعم با زیتون🥖🍞👩🍳
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد رو ۳ مرتبه الک میکنیم بعد در یک کاسه ریخته نمک و مخمر (مایع خمیر) را افزوده و آب ولرم را آرام آرام افزوده ورز داده با دست تا خمیر نرمی بدست بیاید. اگر خمیر کمی چسبیده بود کمی آرد افزوده و ورز میدهیم. در کاسه ای ریخته روی آن را بسته و یک پارچه کشیده در محیط قرار میدهیم به مدت ۱ ساعت.
- 2
زیتون ها را تکه کرده.
- 3
بعد از یک ساعت خمیر را روی یک صفحه که از قبل آرد پاشیده ایم گذاشته زیتون ها را اضافه کرده ورز داده و روی آن را بسته و دوباره ۵ دقیقه در یک جای گرم قرار میدهیم
- 4
ته یک قالب مناسب یا سینی فر را کمی چرب نموده خمیر را فرم داده داخل آن گذاشته با چاقو چند برش روی آن زده و دوباره نیم ساعت در جای گرم قرار میدهیم...سپس یک زرده تخم مرغ را هم زده بعد از نیم ساعت که زمان استراحت خمیر گذشت روی آن با یک برس مالیده تا همه جا یکدست شود.
- 5
سپس کنجد و زیره را برای تزیین روی آن همراه چند قطره زعفران (البته دلخواه هست) ریخته و در فری که ده دقیقه قبل در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرارداده و گرم کرده ایم گذاشته به مدت نیم ساعت.
- 6
نان آماده است خنک شد از قالب حدا کرده و نوش جان...🎉🍞👩🍳♥️
دستورهای مشابه
-
نان خالا Challah bread 🥖
#نان خالا challah فرناز#نانوانان خالا یک نان سنتی یهودیان هست که بیشتر در جشن ها و مراسم مذهبی استفاده میشود.نانی بسیار خوش مزه و طعم کم شیرین‌بودن‌را هنگام خوردن حس خواهید کرد.
-
نان خالا 🥖 Challah Bread
#سرآشپز_طلایی#نان #نانواخالّا، نان تخم مرغی سنتی_آیینی برای مناسبت سبت (شنبه)یهودیان است. یهودیان و غیر یهودیان، طعم و شکل این نان تخم مرغی خوشمزه را دوست دارند.سنت چلّه یا چالّا یک چیزی شبیه نذری های ماست. در واقع پختن چلّه یک نعمت مهم در خانه یهودیان محسوب می شود.می توانید 1 فنجان کشمش یا کشمش طلایی را درست قبل از فرم دادن به خمیر اضافه کنید و سپس نان ها را به صورت نوارهای گرد در آورید.
-
-
نان رژیمی ساده با شیره و روغن زیتون
#نان#سرآشپز_طلایی#عصرانه#میان_وعده#صبحانه#سبوس_دار#زیتون
-
🥯🍞نان حجیم خودم پز خوش قیافه🍞🥯
#سراشپز_طلایی#ساده_خوشمزه_#نان_خودم_پز#نانعصرانه ای عالیرژیمی سالمدرکنار خانواده گل
-
-
نان موزارلا و گردو لذیذ 👌🧑🍳
این نان عصرانه بسیار خوشمزه هست و به عنوان یک پیش غذا میشه از اون استفاده کرد💕#نان موزارلا و گردو فرناز -
-
-
-
نان خالا🥖🥖
تا خدا هست به مخلوق دمی تکیه نکن که خدا کوه ثبات است وبشر عین نیاز 🌷🌷نان خالا یا هالا یا چالا که با تلفظ های مختلفی گفته می شود یکی از نان های بسیار خوشمزه یهودیان آست که در مراسمات وجشن های مذهبی تهیه میشود شکل این خمیر باید به صورت بافت دربیاد وپخته شود شما می‌توانید به راحتی این نان را که شیرینی آن کم و با عسل تهیه شده است و بسیار پر انرزی.. مناسب افطاری و عصرانه و صبحانه می باشد را در خانه تهیه کنید بافت این نان بسیار لطیف و پنبه ای هستش و عطر و طعم فوق العاده دارد. می توانید برای تهیه نان خالا از آرد سفید یا آرد فانتری استفاده کنید 🍀#سرآشپز_طلایی #نان #نان_خالا #عسل#ایمنی_بدن #نان_خانگی
-
-
-
نان زیتون (نان رژیمی)
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹#رمضان_غیرایرانی#نان_زیتون#زيتون#رژیمیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی ماریا از الجزایر@maryacooking🙏🙏🌹🌹یک شنبه بیست و چهارم اسفند هزار و چهارصد و سه -
نان عصرانه سوسیس و پنیر 🧑🍳🌺🧑🍳
#نان سوسیس و پنیر فرنازاین نان رو حتما امتحان کنید بسیار خوشمزه لذیذ هست مخصوصا برای عصرانه بچه ها🌺🧑🍳🌺 -
-
-
نان زیتون خانگی
من این نون های خانگی را با زیتون سبز تهیه کردم. فوق العاده خوشمزه و لذیذ هستن و قشنگ برای 5-4 روز بافت نرم و لطیف خود رو نگه می دارن.www.rozinaspersiankitchen.com#نان _مافین#نان#نان_شکم پر#نان_کدو _حلوایی#نان_کدو_تنبل#نان_خانگی#نان_ پاراتا#نان_پیتا#پاراتا#نان_زیتون#زیتون#بولانی#کلانه#نان_کلانه#نان_پیاز#نان _سبزیجات
-
نان بربری فانتزی
خمیر این نان را به عنوان خمیر پیتزا و خمیر نان تافتون هم میشود استفاده کرد #نان#نان_تافتون#خمیر#نان_پیتزا#نان_بربری#نان_بربری_فانتزی#سرآشپز_طلایی#نانوا
-
نان پیده یا نان رمضان
نان پیده یا نان رمضان یا هم نان صبحانه ... خلاصه خیلی نان خوبی بود ، برای افطاری ماه رمضان و یا صبحانه و با شکلات صبحانه و نوتلا واقعا خعععععععلی میچسبه 🤤😋😋منکه عاشقش شدم و دوبار درست کردم در طی هفتهحتما دوباره هم درستش میکنم 😉#سرآشپز_طلایی
-
-
نان پوآچا سیب‌زمینی🥖🥐
#نان_پوآچا_سیب_زمینی#نان#پوآچاتقدیم به دوست عزیز کوکپدی 💕@Mozhgan_cook
-
💙نان کلوچه ای💙
نان و اندکی نمک ...مجالی نیافته ایمتا یاد بگیریمبه حرمت نانو اندکی نمکدل نشکنیم...#نان
-
نان زپف با طعم زنجبیل و هل🍞
من خانه ام را پر از رنگ می کنمپُر از عطرِ زندگیگل می خرمنان گرم می کنمشعر می نویسمو باور می کنم کلام فروغ را :زندگی، یعنی همین بهانه های کوچک خوشبختی...😍❤ناننان زپف یا نان سوئیسی که باید طعمدار باشه میتونید بهش اسانس بزنید من از پودر هل و پودر زنجبیل استفاده کردم جاتون سبز عالی شد،😋😋😋نتونستم از مراحل کار فیلم بگیرم چون تو خونه تنها بودم، دیگه به بزرگی خودتون ببخشید🙏😘#پیشبند_طلایی۲۳
-
نان صبحانه😍
صبحانه دلنشین و جذاب😍 خوش بافت و سبک که من برای دوم موفق شدم نان بپزم👌 گام به گام و با عکس براتون توضیح دادم تا کامل متوجه بشین نحوه کار رو😊 خیلی خوشحالم از همراهی زیباتون😘 ممنون از دوستان کوکپدی عزیزم @miss_masoom_1365 و @mehrbano_849097#سرآشپز_طلایی#نانوا#غذای_نونی#نان
-
نان شکم پر Cheese bread 🥯🧑🍳
#نان شکم پر فرناز#Cheese Breadاین نانها برای عصرانه و برانچ کاملا مناسب هستند.درست کنید و لذت ببرید.🧑🍳🥯🌺 -
-
نان پیازچه
Green Onion Breadمیخواستم مدلش ستاره ای بشه،اینقدر برش زدم که شبیه خورشید شد. برای این مدل نان می توانید از مواد میانی مختلفی استفاده کنید.منبع: WoonHeng#نان#پیازچه#نان_مغزدار
-
نان تنوری 🍞🍞🍞🍞
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحری#نان_رمضان#نان_تنوریسلام اهالی دوستداشتنی و هنرمند کوکپدی این نون خوش رنگ و لذیذ رو با رسپی مهربانوی باسلیقه مهنوش نازنینم پختم😍😍😍😍
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13288690
نظرات (3)