كوسـة بالبشاميل

Yousra Ramzy
Yousra Ramzy @Yousra_Ramzy10
Alexandria
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوكوسة
  2. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  3. بصلة متوسطة
  4. 2 م كتوم مفروم
  5. 2 م كفلفل مفروم
  6. 2جزرة مفرومة
  7. م كسمنة و م ك زبدة
  8. لترلبن
  9. باكوبشاميل جاهز
  10. موتزاريلا
  11. بهارات حسب الرغبة
  12. ملح
  13. فلفل اسود
  14. 7بهارات
  15. توم و بصل باودر
  16. بابريكا
  17. كمون

الخطوات

  1. 1

    نفرم البصل و الجزر و التوم و نشوحهم في السمنة و الزبدة و بعدين ننزل باللحمة المفرومة نحط كل البهارات كلها ما عدا الملح.. تتغير لون اللحمة نحط حوالي ربع كوباية ماية تستوي.. و في الآخر نحط الملح

  2. 2

    الكوسة بنقطعها دواير أو شرايح طويلة بنسلقها نص سلقة حوالي ٥ دقايق مش أكتر

  3. 3

    البشاميل بنحط لتر اللبن و بعدين باكو البشاميل بنقلب لحد ما نوصل للقوام اللي عايزينه

  4. 4

    في صينية نحط مغرفة بشاميل و بعدين شرايح الكوسة و بعدين اللحمة المفرومة و بعدين شرايح كوسة تاني و بعدين البشاميل و الموتزاريلا و ندخلها الفرن.. و بألف هنا 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Yousra Ramzy
Yousra Ramzy @Yousra_Ramzy10
نُشرت في
Alexandria
🌸 Leen's Mummy & A Vet.
اقرأ المزيد...