Sayur paret/selada air

Sari Susanti Simamora
Sari Susanti Simamora @masak_3s
Medan

Kenapa saya bilang sayur paret yg sebenarnya ini adalah sayur selada air ...Karna diMedan dikenal hanya sebagai sayur paret 😁,sedangkan di Medan kalau paret itu sebenarnya selokan atau parit besar ...Tapi jangan berpikir jorok dulu dengan sayur ini karna bukan seperti itu kenyataan nya,mungkin saja karna ditanam didalam pipa dengan tanah dan memanjang keluar makanya dibilang sayur paret hehe

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_9

Sayur paret/selada air

6 orang berencana membuat resep ini

Kenapa saya bilang sayur paret yg sebenarnya ini adalah sayur selada air ...Karna diMedan dikenal hanya sebagai sayur paret 😁,sedangkan di Medan kalau paret itu sebenarnya selokan atau parit besar ...Tapi jangan berpikir jorok dulu dengan sayur ini karna bukan seperti itu kenyataan nya,mungkin saja karna ditanam didalam pipa dengan tanah dan memanjang keluar makanya dibilang sayur paret hehe

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsayur selada air
  2. 1tomat
  3. 1cabai merah
  4. 1cabai hijau
  5. 2cabai rawit
  6. 2bawang merah
  7. 1bawang putih
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bumbu kaldu masak
  10. Minyak goreng sedikit untuk menumis
  11. 1 gelasair matang atau sesuai selera tapi jangan terlalu banyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayur cuci bersih dan potong bawang,tomat beserta cabai

  2. 2

    Panas minyak setelah panas masukkan potongan/cincangan bawang2,cabai,dan tomat oseng2 sambil tekan2 tomat hingga hancur dan sedikit berkuah

  3. 3

    Setelah itu masukkan air matang tunggu hingga mendidih baru masukkan garam dan kaldu masak aduk2 hingga tercampur rata cicip sedikit ditangan menggunakan sendok, jika rasa sudah pas masukkan sayur aduk2 lagi siap itu tutup menggunakan tutup panci tunggu kira2 ±5 menit buka aduk lagi.Baru siap untuk dipindahkan kewadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Susanti Simamora
pada
Medan
Hobi masak,pekerjaan fashion designer•penjahit😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa