الخطوات
- 1
العجينة: نضع الفرينة والخميرة والسكر والملح والزيت ونخلطهم ثم نضيف تدريجيا الحليب حتى تلم العجينة ندلكها 10 دقائق (العجينة في البداية تكون قاسحة ثم تطرا مع الدلك) ونتركها تختمر
- 2
الصلصة: نضع البصل مقطع مع طماطم و طماطم مصبرة وقطعة الجزر والزيت و قطع الدجاج او اللحم و فلفل اسود والملح وتقلى ثم نضيف لها الماء ونتركها تطبخ وعند ملاحظتنا انا نسبة المياه تكاد تصبح منعدمة ننزع قطع الدجاج ونطحنها
- 3
نقسم العجينة الى قسمين ونحل كل وحدة ونطليها بالصلصة ونزينها بالجين وقطع الدجاج المفتت والفلفل والبصل المقطعة ونضعها في الفرن مسخن
- 4
وشهية طيبة 🤗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13290042
التعليقات (3)