قرص طريه جدا وطعم بتاع زمان

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
مطبخ العرب
مطبخ العرب @cook_20772741
في مصر

وصفت جديتي وامي وصفه فيها رائحة الخير رائحة الريف انها راءعه جدا وصفه لن تغيريها لانها سهلا ولذيذه

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعه
حسب الكميه
  1. كيلو ونصف دقيق ابيض
  2. ¼ كيلوحليب
  3. ½ كوبمن الزيت
  4. ½ كوبمن السمن
  5. معلقتانمن السمسم المحمص
  6. معلقه صغيره ممسوحهمن الملح
  7. كوبمن السكر
  8. معلقتانمن ماء الزهر
  9. معلقه كبيرهمن الخميره الفوريه
  10. كيلو من معجون التمر للحشو مضاف عليها:
  11. معلقتان من سمن
  12. رشة قرفه

الخطوات

ساعه
  1. 1

    احضر نصف كوب من الماء الدفي اضع عليه خميره ومعلقة دقيق ومعلقة زيت ومعلقة سكر واقلب جيدا واغطيها وتركها لتتخمر عشر دقاءق

  2. 2

    ثم احضر الدقيق وانخله ثم احضر كل المكونات الجافه وقلب جيدا

  3. 3

    ثم اعمل حفره في الدقيق
    واضع فيها حليب وزيت وسمن ومعلقتان ماء الزهر
    وكوب الخميره واعجن العجينه وان احتاجة سائل اكمل باماء دافي حسب نوع الدقيق عجينه طريه مش بتلزق في اليد

  4. 4

    واغطي العجينه لتتخمر جيدا ثم احضرها وتقطع الي كويرات صغيره ثم احشيها بامعجون التمر او اي نوع حشوه تريدي

  5. 5

    ثم اشكلها حسب الشكل الموجود في الصوره وتكون وصغيره و احضر صنية الخبز وادهنها بزيت واضعها فيها

  6. 6

    واتركها قليلا في صنية الخبز لترتفع

  7. 7

    ثم ادخلها فرن ساخن علي درجة حراره 200م وتخرج بعد 15دقيقه وتقدم ساخن او لتبرد بالهناء وصحه
    واو انها لذيذه جدا مع حليب بالشاي

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

مطبخ العرب
مطبخ العرب @cook_20772741
نُشرت في
في مصر
انا مجنونا بطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة