Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi segar
  2. 3 SDMair jeruk nipis
  3. 1 siungbawang bombay iris tipis
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3cabe rawit pedas (sesukanya)
  7. 4cabe rawit keriting rajang (sesukanya)
  8. 1 batangdaun bawang potong 1cm atau serong
  9. 1 SDMsaos tomat
  10. 1 SDMkecap manis
  11. 1 SDMsaos tiram
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 bhtomat merah
  16. 200 mlair dan minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi lalu potong cincin dan lumuri 3sdm air jeruk nipis

  2. 2

    Halus kan bawang merah,bawang putih, cabe rawit pedes dan garam

  3. 3

    Tumis bawang Bombay sampe harum lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan sampe wangi..

  4. 4

    Masukan saos tomat kecap manis.. lalu cumi...

  5. 5

    Setelah itu masukan kaldu jamur gula pasir,dan air 200ml

  6. 6

    Tunggu sampe sedikit menyusut air nya,lalu masukan cabe keriting yg sudah di potong serong.. lalu saos tiram

  7. 7

    Lalu setelah air menyusut.. masukan daun bawang dan tomat aduk sebentar.. matikan kompor..

  8. 8

    Cumi siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winia Yb
Winia Yb @winia83_yb
pada
Pamulang
ibu rumah tangga yg hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa