ثم نضيف زيت ونطرب الخليط واخيرا نضيف دقيق تدريجيا وخمارة الحلويات ثم نجمع العجين حتى تتماسك

نشكل كويرات صغار ونبسطهم بالفرشيط ونضعها في الفرن حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي اللون

عندما نخرج الحلوى من الفرن نغمس نصفها في شكلى الدي اذوبناه في حمام مريم من قبل

ونقدمها بصحة وراحة