Menu simpel sekali. Tapi ngebersihin udangnya bikin capek.. hha.

Bosan masak udang saus padang, akhirnya masak tanpa saus sausan sesuai kesukaan pak suami. Udang dimasak begini juga enak, gurih. Rasa asli udangnya lebih berasa karna tanpa adanya tambahan saus apapun. Apalagi kalo pedas.

Tadi pagi beli udang, dapet udang besar-besar untuk buat ebi furai. Sore ini beberapa ekor udang saya masak oseng. Karena udangnya besar, saya potong-potong jadi 2 sampai 3 bagian.Jika temans ingin mencoba resep ini, udangnya sesuaikan saja ya.. Seperti biasa, saya mempraktekkan resep dari orang lain, jadi ini bukan resep buatan saya ya.. kali ini saya mencoba resep dari mbak Lisnawati.Oya, silakan tes rasa jika memang memungkinkan untuk mencicipi. Jika sedang berpuasa, pakai feeling saja 😁🤗 Saat matang, ini aromanya wangi sekali.. masya Allah..#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Tadinya udangnya mau dibikin bakwan, eh bakwan udah digoreng, udangnya lupa dimasukin 😃. Ini pedes manis, maknyuus.. siap2 ngabisin nasi putih.

#PejuangGoldenApron3Beberapa waktu yang lalu saya sudah pernah memposting resep Oseng Pare Hohah. Kali ini, saya akan memodifikasi nya dengan udang, dimana di kota tempat tinggal saya saat ini, udang begitu berlimpah, bagus-bagus dan harganya cukup murah, karena kami tinggal di daerah pesisir pantai utara. Sungguh maknyus, rasanya begitu menggoda, pahit-pahit legit, pedas membahana ditambah gurihnya aroma udang.

Ini resep nya bener-bener ala-ala saya aja. Dikarenakan hari ini saya mageeerr banget. Selamat mencoba..

Resepnya gampil bgt, iseng aja masukin cookpad hehehe, klo rasa udang mah diapain pasti enak ya 😊

Oseng udang ini enak, renyah, kalau aq lebih suka agak manis...😀😀#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru