كبدة و كلاوي وقلب لأحلى غداء يوم العيد

mrs_hadhooda
mrs_hadhooda @hadhooda
مصر

#عيد_الأضحى
تابعوني على انستجرام على نفس الحساب mrs_hadhooda

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٢٥ دقيقة
٥ أشخاص
  1. 1/2 كيلوكبدة بلدي ضاني
  2. قلب و كلاوي
  3. 2بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  4. 2فلفل رومي مقطع مكعبات
  5. 2فلفل حار مقطع مكعبات
  6. 3 فصوصثوم مفروم
  7. 3 حباتطماطم مقطعه مكعبات
  8. ملح وفلفل
  9. ملعقه كبيرهكمون
  10. ملعقه كبيرهكسبرة ناشفة
  11. ملعقه صغيرهبهارات لحمة
  12. سمن
  13. 1/2 كوبماء
  14. ملعقتينخل كبار
  15. ليمونه

الخطوات

٢٥ دقيقة
  1. 1

    نقطع الكبدة والقلب. الكلاوي كل على حدة

  2. 2

    نقطع البصل والفلفل والطماطم

  3. 3

    في طاسة على النار نضيف السمن ثم البصل و الثوم والفلفل الأخضر و الفلفل الحار

  4. 4

    نضيف الكلاوي والقلب ونقلب على نار متوسطة لمدة ٥ دقائق

  5. 5

    نضيف الكبدة والبهارات كلها و نضيف الخل ونقلب لمدة ٣ دقائق

  6. 6

    نضيف الطماطم و نقلب ثم نضيف الماء وتترك على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق

  7. 7

    بعد تمام النضج نضيف عصير ليمونه صغيرة و تقدم بالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (2)

Aml Ali
Aml Ali @Amal
تسلم الأيادي والعيون الحلوين حبيبتى وبالف هنا وعافية على قلبك يارب

من الأكثر بحثًا في

وصفة من

mrs_hadhooda
mrs_hadhooda @hadhooda
نُشرت في
مصر
أحب كل انواع الاكل واحب أجرب كل جديد .... الطبخ السهل والشهي هو هدفي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة