كنتاكي بيتي

sun shain
sun shain @cook_15947595
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوافخاذ دجاج
  2. 4 كوبطحين
  3. 2 كوب نشا
  4. 2 كوب ماء 💦
  5. توابل:
  6. كمون
  7. باربكيو حار وبارد
  8. فلفل اسود
  9. حلبه مطحونه
  10. خردل مطحون
  11. حليب 🥛

الخطوات

  1. 1

    تغسل الافخاذ جيداً وتتبل حسب الرغبة وتوضع مع التوابل بالحليب لمدة ٣ساعات او اكثر بالثلاجة

  2. 2

    تلوث بالطحين ونشاومن ثم ننقعها مرة ثانية في خليط عبارة عن (ماء.طحين.نشا.ملح.توابل) ومن ثم تلوث بالطحين والنشا مرة ثانية وتقلب سته او سبع مرات بالطحين وبعدها نمسك بطرفها وننفضها بهدوء تضهر القشور المبينه بالشكل

  3. 3

    وبعدها نوعها في الزيت المغلي لمدة ١٥ دقيقة وترفع عن النار وتقدم

  4. 4

    ملاحضة افخاذ الدجاج يجب ان تكون بالجلد منزوعة الدهن فقط الف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sun shain
sun shain @cook_15947595
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة