Kepiting Saos Tiram

Onick Saputri
Onick Saputri @onicksaputri
Medan, Sumatra Utara

Si kk lagi suka bgt olahan kepiting

Kepiting Saos Tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Si kk lagi suka bgt olahan kepiting

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3org
  1. 2 ekorkepiting (saya beli yg besar 1 dibelah 2 dan yg sedang 1)
  2. 1/5 bonggolbrokoli
  3. 1 buahwortel agak sedang
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 1 ruaslaos/lengkuas geprek
  6. 1sereh di geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Bumbu blender halus :
  10. 2 butirkemiri
  11. 7bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. Bumbu potong-potong:
  14. 1bawang bombay
  15. 1 buahtomat
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 3 sdmsaus tiram
  18. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Belah kepiting, cuci, lalu rebus kurleb 20menit.

  2. 2

    Tumis bumbu blender beserta serai, jahe, laos, daun-daunan. Tumis sampai wangi ya bu ibu.

  3. 3

    Masukin kepiting dan wortel, tambahkan air 300ml, gula, kecap dan saus tiram. biarin 10 menit

  4. 4

    Kalo uda 10menit, masukin brokoli, tomat, bawang bomay biarkan 15 menit

  5. 5

    Matikam kompor, dah siaappp. Kepiting saos tiram penambah nafsu makan 🤭

  6. 6

    💌 : Kalo saya suka yang agak berair biar ada kuah kuahnya. Anak" juga sukanya begitu. Tapi punya suami airnya agak sat krna dia suka yg kering. Jadi ibu-ibu bisa pake 2 opsi itu yaa. Sama-sama endeusss kok 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onick Saputri
Onick Saputri @onicksaputri
pada
Medan, Sumatra Utara
mama muda yg lagi pgn belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa