شارك

المكوّنات

خمس أشخاص
  1. كيلو ونصسمكه
  2. 10 فصوصثوم
  3. حبتينبصل مفروم
  4. حبتيننومي بصر
  5. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  6. ملعقه صغيرهكمون
  7. ½ ملعقه كبيرهملح
  8. ملعقهحلبه مجففة حسب الرغبه
  9. ½ كيلوطماطم معصوره باليد
  10. 4 ملاعقرز
  11. ملعقه كركم

الخطوات

  1. 1

    ننضف السمك ونقطعه حسب المعرفه ونقوم بعصر البندورة باليد لاني اجده افضل من الخلاط نقطع الثوم وننضفه ونقوم بفرم البصل فرم ناعم نضع الثوم والبصل ونضع قطع السمك والكركم ونقلب القطع حتى تتعرق نضع عصير الطماطم وباقي البهارات والحلبه

  2. 2

    ونضع قليل من الماء ونتركهه على نار هادئة حتى تتسبك ونضع الرز حسب الرغبه ثم بعد ذلك الف عافيه يارب اتمنه تعجبكم على طريقه شيف حسين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف حسين
نُشرت في
العراق
عشقي هو الطبخ اكثر شي احبه هذي صفحتي عل الانستا فيها كل شي عن الطبخ@see_1792
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة