Kolbászos Stefánia szelet

Minden magyar háztartásban ismert, szeretik és gyorsan elfogy. #azenkonyham

Nálunk ez "egybe'fasírt" néven szerepelt, nagyon szerettem a húst a tojással... A tojások helyett tehetünk bele szárazkolbászt is. Hidegen is kitűnő!

Bármikor fogyasztható önmagában vagy körettel #azenkonyham

#2019Én így készítem a Stefániát. 😋

Mutatós és finom, már nagyon-nagyon régóta, gyakran kerül az asztalra...😉

...vagyis egyben sült vagdalt.Azt tudtátok, hogy nevét Stefánia belga királyi hercegnőtől kapta, aki az 1880-as években beleszeretett egy magyar földbirtokosba Lónyay Elemér grófba. A házasságot természetesen az udvar ellenezte, de ettől függetlenül a pár egybekelt. Stefániának le kellett mondania rangjáról és vagyonáról. Magyarországra költözött. Az országot nagyon megkedvelte annak konyháját még inkább. Rengeteg új ételkompozíciót talált ki, ilyen volt a töltött fasírt is, amit később róla neveztek el.

Tökéletes vasárnapi ebéd. #3fix #golden2

Örök kedvenc nálam! 😇 Végtelenül egyszerû elkészíteni cserébe bezsebelhetjük a dícséreteket. Akár hagymás tört burgonyával, esetleg fôzelék mellé, vagy csak szendvicsbe csomagolva kitûnô fogás.

Egy gyors ebéd a hétköznapokra

Azért szeretem csinálni mert hamar megvan. 😉

Ez egy remek ötlet egy salátás vacsora mellé, és ha sok készül belőle, a másnapi uzsonnának is szuper a zsemlébe.

Melegen és hidegen is fogyasztható.

Tojásos fasírt őzgerinc formában sütve.

Ahogy én készítem ☺️ Nagyon finom, ízletes étel 😋 #ezüstvasárnapireceptverseny

... Burgonyapürével.

Sokan szeretik ezt az eledelt, számtalan verziója létezik, én a hagyományosan készítem legszívesebben.

A lányom kérésére alakítottam, ahogy Ő szerette volna, és mondhatom nagyon finom ebéd kerekedett belőle....