Perkedel ayam gurih dan praktis

meyla@alika
meyla@alika @cook_5588874

Lagi pengen perkedel, lihat di kulkas masih ada ayam 1 potong dan kentang 4buah. Akhirnya bikin perkedel buat sarapan si bocil dan suami.

Perkedel ayam gurih dan praktis

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen perkedel, lihat di kulkas masih ada ayam 1 potong dan kentang 4buah. Akhirnya bikin perkedel buat sarapan si bocil dan suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 potongayam fillet ambil daging nya saja
  3. 1 butirtelur
  4. daun bawang
  5. secukupnyalada bubuk
  6. pala bubuk secukupnya (optional) ga pake juga gpp
  7. 1 sdmcreamer (optional)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmkecap inggris
  10. 4 siungbawang putih
  11. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam yg sudah di fillet bersama bawang putih yg sudah di geprek.

  2. 2

    Goreng kentang hingga empuk, setelah empuk hancurkan.

  3. 3

    Campur semua bahan dalam satu wadah lalu uleni. Kalo ga mau lengket ga usah pake telor ya, telor nya buat bahan celupan nya aja nanti.

  4. 4

    Bulatkan adonan kalau lengket boleh pake minyak sedikit ditangan untuk membentuk,Sebelum di goreng celupkan adonan yg sudah di bentuk ke telur yg sudah di kocok. (Telur untuk celupan boleh ditambahkan garam sedikit). Jika sudah selesai kemudian goreng di api kecil hingga kecoklatan.

  5. 5

    Perkedel ayam nan praktis siap di sajikan. Enak banget rasanya maknyus apalagi kalo masih hangat kaya ada kriuk2 nya. Garing diluar empuk di dalam. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meyla@alika
meyla@alika @cook_5588874
pada

Komentar

Resep Serupa