Bolu Pandan Empuk anti seret 🥰

Lia Najib
Lia Najib @lianajib
Cianjur, Jawa Barat

Jadi salah satu bolu favorit ku setelah brownis nih...aroma wangi pandan nya sedap banget. Bikinnya juga gampang, tapi memang kudu hati hati..resepku ini empuk banget, tapi tetep lembab yaa jadi gak seret sewaktu nelen...enak banget lah pokoknya..kuyy...cobain resepnya..ini cuma dua telur...hemat ya..😁

Bolu Pandan Empuk anti seret 🥰

25 orang berencana membuat resep ini

Jadi salah satu bolu favorit ku setelah brownis nih...aroma wangi pandan nya sedap banget. Bikinnya juga gampang, tapi memang kudu hati hati..resepku ini empuk banget, tapi tetep lembab yaa jadi gak seret sewaktu nelen...enak banget lah pokoknya..kuyy...cobain resepnya..ini cuma dua telur...hemat ya..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40-45 menit
banyak 😂
  1. 2 butirtelur suhu ruang
  2. 120 grgula pasir
  3. 1/2 sdtovalet
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. 1/2 bungkussantan kara
  8. 120 grterigu
  9. 3 sdmmargarin (lelehkan)

Cara Membuat

40-45 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula dan ovalet dgn kecepatan tinggi, kurleb 10 menit sampai putih kental dan berjejak.

  2. 2

    Lalu, masukkan terigu, garam, baking powder yg sudah diayak, aduk dgn mixer kecepatan paling rendah.

  3. 3

    Lalu, masukkan santan kara yg ditambah air sedikit aja supaya sedikit encer, dan tambahkan pasta pandan. Aduk aduk perlahan aja sampai tercampur rata, lalu masukkan margarin cair aduk rata lagi pelan pelan aja sampai rata.

  4. 4

    Siapkan loyang, olesi margarin dan taburi tepung terigu. Tuang adonan yg sudahrata tadi ke dalam loyang..jgn lupa hentak hentakkan loyang supaya tidak ada gelembung udara yg terperangkap di dalamnya.

  5. 5

    Siapkan oven tangkring, panasi dulu kurang lebih 10 mnit. Lalu panggang adonan bolu dalam loyang selama kurleb 40-45menit dengan api yg cenderung kecil.

  6. 6

    Taraaa jadi deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Najib
Lia Najib @lianajib
pada
Cianjur, Jawa Barat
visual enthusiast | freelance illustrator | family camper.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa