نضع بيض ونخلط جيدا ثم نضيف زيت وسكر ونخلط

نضيف الفرينة بالتدريج نضع. الخميرة الفانيلا ونخلط حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة

ندورها على شكل كريات صغيرة ثم ثضعها على صينية الفرن ونثقبها في الوسط بغطاء قارورة كي تتشكل الثقبة

ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 إلى 200د لمدة من 5الى 10دقائق تطهى ومابين مدة الطهي نخرجها لنثقب الثقب بعدما مرة أخرى بعدما انتفخ من الحرارة ونرجعها الى حد ما تطهى

ثم نخرجها ونغمسها في مربى ثم جوز الهند ونملأ الثقب بالمربى وتقدم