Sup Brokoli Daging Sapi

Ira Ukhtia
Ira Ukhtia @iraaukhtia
Depok

Brokoli dengan rasanya yg khas, buat kangen yang makan

Sup Brokoli Daging Sapi

3 orang berencana membuat resep ini

Brokoli dengan rasanya yg khas, buat kangen yang makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
5 porsi
  1. 300 gramdaging sapi dicincang
  2. 4 buahwortel
  3. 1kentang ukuran besar
  4. 1 ikatbuncis
  5. 2gagang brokoli beserta bunganya
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 buahpala
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Bersihkan daging sapi, sebaiknya direbus dulu selama 40 menit

  2. 2

    Buat bumbu halusnya, ketumbar, 4 siung bawang putih, 1 buah pala. Kemudian haluskan

  3. 3

    Angkat daging yang telah direbus, lalu kaldu daging ditambah bumbu halus tersebut

  4. 4

    Cuci semua sayuran, dipotong halus. Lalu masukkan ke kaldu daging tersebut

  5. 5

    Potongan daging yang diangkat, dipotong seukuran dadu lalu direbus bersama sayuran tadi

  6. 6

    Tunggu air angkat bersama sayuran. Lalu cicip pas rasa asin di lidah. Setelah matang, lalu ademkan. Untuk siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Ukhtia
Ira Ukhtia @iraaukhtia
pada
Depok
Studies Insurance Law, Food Science and Agriculture (baru belajar otodidak resep masakan)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa