Wadai Bingka Tapai Ketan

G.Rafael
G.Rafael @G_Rafael
Yogyakarta

Aku Gio, umur 8 tahun kelas 3 SD. Aku suka cooking & baking. Mommy ku adalah seorang chef. Resep ini aku recook/ rebake dari gabungan resep kokoku, Eton dan mbak Putri(Dapur Ryuna)

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#JagoRecookAkuRapopo_Yogya

Wadai Bingka Tapai Ketan

Aku Gio, umur 8 tahun kelas 3 SD. Aku suka cooking & baking. Mommy ku adalah seorang chef. Resep ini aku recook/ rebake dari gabungan resep kokoku, Eton dan mbak Putri(Dapur Ryuna)

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#JagoRecookAkuRapopo_Yogya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 10 menit
5 porsi
  1. 5 sdmtape ketan
  2. 100 grtepung terigu
  3. 420 mlwhipping cream
  4. 100 grgula pasir
  5. 3 butirtelur ayam
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdmmargarin untuk olesan terakhkir
  8. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

1 jam 10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya.

  2. 2

    Taruh telur di wadah lalu kocok sampai mengembang menggunakan whisk.

  3. 3

    Setelah mengembang masukan gula,tepung terigu,dan garam.

  4. 4

    Setelah itu masukan whipping cream dan tape ketan. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Siapkan loyang lalu olesi dengan minyak goreng menggunakan kuas.

  6. 6

    Masukan ke adonan ke loyang, lalu panggang selama 1 jam atau sampai matang dengan suhu 150°.

  7. 7

    Jika sudah matang olesi bagian atas bingka dengan margarin dan panggang lagi sebentar.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
G.Rafael
G.Rafael @G_Rafael
pada
Yogyakarta

Resep Serupa