نخلط البهارت مع اللحمة المفرومة جيدا، ومن ثم تكور كرات بحجم متوسط وتدخل الثلاجة حتى تتماسك

نضع قدر على النار ونضع السمنه او الزبدة ونتركها حتى تسخن

نضيف البصل ويترك حتى يذبل ثم نضيف صلصلة الطماطم والصلصة والثوم ونقلب

نضيف كرات الكباب ونضيف كوب ماء، مانقلب الكباب في البداية عشان ما تتفتح كرات الكباب نخليه ١٠ دقائق بعدين نقلب

نتركه حتى الاستواء، تقريبا ٢٥ دقيقة

وقت التقديم يقدم مع الرز الابيض ويزين بالبقدونس حسب الرغبة، وبالعافية