الضلعة بطريقة سهلة ومبسطة

وصفات ياسين
وصفات ياسين @cook_24908573

#لمسة ديكور عصرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة واحدة
10 أشخاص
  1. ضلعة خروف كاملة
  2. 4 حباتبصل
  3. ملعقة كبيرةملح
  4. ملعقة كبيرة فلفل أسود
  5. ملعقة كبيرة زنجبيل
  6. ملعقة كبيرةخرقوم
  7. زعفران حر
  8. ملعقة سمن
  9. ½ كأسممزوج بين زيت نباتية وزيت الزيتون
  10. 250 غمشمش جاف
  11. 150 غبرقوق جاف
  12. 100 غأناناس جاف
  13. للتزيين:
  14. عشيشات الكنافة بالفواكه الجافة
  15. لوز مقلي

الخطوات

ساعة واحدة
  1. 1

    نأخذ الثوابل ونقوم بمزجها وإدخالها بالضلعة

  2. 2

    نأخذ طنجرة ونقوم بوضع الضلعة بداخلها ونقوم بوضعها على النار حتى تتقلى جيدا من ثم نضيف الماء الكافي حتى تنضج

  3. 3

    عندما تنضج الضلعة نقوم بإذخالها للفرن لكي تأخذ لونا جيدا

  4. 4

    نرجع للمرق نضيف إليه البصل المفروم جيدا ونتركه حتى ينضج جيدا

  5. 5

    بالنسبة للفواكه الجافة نعسلها بالقليل من السكر سنيدة على الطريقة المغربية

  6. 6

    بالنسبة لعشيشات الكنافة سوف تجدونها على قناتي على اليوتوب {وصفات ياسين}

  7. 7

    بالنسبة للتقديم يبقى على حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات ياسين
وصفات ياسين @cook_24908573
نُشرت في
هواية منذ الصغر إن أردت التحذث عنها لن يكفيني لا يوم ولا العمر كله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة