نقطع حبة طماطم و فلفل حلوى الى قطع صغيرة و اللحم وشحمة الى قطع صغيرة ثم نضع في اعواد الشواء لحم وطماطم وفلفل وشحمة

ثم نحضر مشوات للشوي ونقوم بالشوي ثم نضع الشواء في خبز ونضع قليل من هريسة حسب الرغبة وبالصحة والعافية. وصح عيد الجميع انشاء الله ينعاد علين بالخير والبركة والهناء.