23. Bolu Karamel Baking Pan

Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir dengan api kecil sampai leleh sepenuhnya.
- 2
Ketika sudah meleleh sempurna, siram dengan air dari sisi samping. Jangan dari tengah ya, bahaya bisa meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
- 3
Kocok telur dengan whisker sampai berbusa. Masukkan vanilli essence dan susu kental manis aduk rata lagi.
- 4
Campurkan baking powder dan baking soda ke dalam tepung terigu. Aduk rata.
- 5
Masukkan tepung terigu dan karamel secara bergantian. Sambil terus diaduk dengan whisker, boleh jug sambil dibantu dengan spatula.
- 6
Jika sudah rata dan larut, tuangkan margarin leleh. Aduk merata.
- 7
Oleskan margarin pada baking pan dan beri sedikit taburan tepung. Saya pakai ukuran 28 ya. Jangan lupa panaskan alasnya sekitar 10 menit lebih dulu.
- 8
Tuang adonan pada baking pan dan hentak-hentak sedikit. Posisi tutupnya tertutup sempurna ya selama 45 menit. Gunakan api kecil saja.
- 9
Lalu setelah menit ke-45 buka lubang-lubang udara pada tutup baking pan. Lanjutkan pemanggangan selama 45-50 menit lagi masih dengan api kecil.
- 10
Tusuk kue dengan lidi untuk mengetahui kematangannya. Jika tidak ada yang menempel di bagian lidi berarti sudah matang sempurna.
- 11
Matikan kompor dan tunggu 10 menit lalu keluarkan dari baking pan.
Resep Serupa
-
Bolu karamel baking pan Bolu karamel baking pan
Penasaran dengan namanya dan bentuknya yg mirip bika ambon, ternyata ini enak dan ga eneq walaupun byk gula, pembuatannya tanpa mixer tinggal aduk" semua bahan, yg lama hanya waktu membuat karamel, tapi semua terbayar sewaktu menggigit kuenya pertama kali....hehehe Sz22ly -
25. Bolu Karamel Panci 25. Bolu Karamel Panci
Bismillah izin recook dan reshare ulang ya mba @Desi_Dresviana buat setoran #GAS2025 😁 .. dulu pernah bikin waktu ad kelas kampung cocok tpi krna lagi pengen jadi bkin lagi dan hasilnya lebih memuaskan sekarang. thankyou yaa..🫶🏻#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_TeamKejuSusu2025#MeolahCaruan_Susu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_MuaraBadak#TeamKejuSusu#GAS2025.Source of recipe : @Desi_Dresviana Musdalifah Husain -
Bolu karamel baking pan 28cm Bolu karamel baking pan 28cm
Musim hujan musimnya nyemil2 lebih aktif lagii.. MasyaaAllah... Naniek KaNeva Putri -
(99).Bolu karamel (baking pan) (99).Bolu karamel (baking pan)
#6 ..Udah lama banget kesimpen digaleri..saatnya ditayangkan di sini. Biar gak kelupaan😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#clovercookinglover#cookpadcommunity_yogyakarta#tidakhanyamemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pawonwetanratan#yash Yash Larasati -
20. Bolu Karamel 20. Bolu Karamel
Lagi cuti panjang.. pengen bebikinan bolu.. kangen resep emak.. kangen bolu buatan emak.. ahh kangen pokoknya.. Jadilah bolu ini ... Alhamdulillah anak anak pada suka❤️ Bunda Zahraffa -
Bolu Karamel Baking Pan ukuran 28 Bolu Karamel Baking Pan ukuran 28
Yeayyy jadi juga bikin nih bolu... rasanya enaakkk banget... Pertiwi Susanti -
-
23. Bolu Karamel Kismis 23. Bolu Karamel Kismis
Yang namanya karamel itu memang khas, baik aroma dan rasanya, sehingga banyak disuka orang. Aneka makanan yang berbahan karamel bisa dijumpai di banyak jenis makanan dan minuman. Jadi kalau ada bolu yang berbahan karamel tentunya pasti akan banyak penyukanya, termasuk keluarga saya. Bagaimana dengan kalian? 😊 JE deBloom -
829.Bolu Caramel /sarang semut (Baking Pan) 829.Bolu Caramel /sarang semut (Baking Pan)
Salam sehat..... ❤️🙏Bolu caramel? Tapi banyak orang bilang bolu sarang semut.Lagi bersih² dan cek bahan snak baking.Akhirnya bikin bolu karamel dengan kesesuaian bahan dan alat yg ada.He he lagi nyoba lagi dengan baking pan. (alat jadul.. Masih mantul) 🤣🤣🤭🙏Source. : @VIANDA_KITCHENDengan penyesuaian.*M 47_GBA'22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#CookpadCommunitu_id#CookpadCommunity_BekasiBismilah,.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
-
12. Bolu karamel 12. Bolu karamel
Sebetulnya saya males bikin bolu yang satu ini, alesannya butuh waktu yang sangat lama dalam prosesnya Siti Juliha -
96. Bolu Karamel 96. Bolu Karamel
Sabtu 19 Desember 2020Bismillah.....Sudah lama sekali tidak bikin kue yang satu ini. Jika beli lumayan mahal . Kue ini adalah kesukaan almarhum mamaku. Ketika aku baca surat cinta dari Mamah Cookpad tentang Posting Bareng #MasakanUntukIbu, aku jadi ingat kue ini. Berbicara tentang ibu...mamaku adalah orang paling sabar...ikhlas ...dan selalu bersyukur dalam kondisi apapun . Mamaku selalu mengajarkan untuk selalu "jujur". Mamaku guru kehidupan paling hebat dimataku . Untuk mengenang cinta dan kasih sayang mamaku pada diriku serta sebagai pengobat rasa rinduku pada mamaku aku buat Bolu Karamel ini. Disini aku bikin karamelnya dengan menggosongkan sedikit gula aja yah..supaya biarpun karamelnya berwana tua kuenya tidak pahit dan tetap enak dimakan. Untuk mengoven aku juga menggunakan otang yg tidak ada temperatur suhunya. Dan pakai kompor hock sumbu 16 dengan api sedang ya.Resep ini kupersembahkan spesial untuk mengenang mamaku dengan ucapan tulus Selamat Hari Ibu ditanggal 22 Desember 2020#MasakanUntukIbu#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaRaya#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_Borneo Yulita Riambarwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)