بسم الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين ♥️

في حلة على النار تكون ساخنة جدا ننزل بمكعب زبدة او معلقة سمنة و زيت ونشوح اللحمة وتاخد صدمة ولون

ننزل باللورا و الحبهان و البهارات و الفلفل الاسمر عشان يتشوحوا مع اللحمة وتطلع ريحتهم

نضيف البصل و الفلفل والتوم ونشوحهم معاها ثم نضيف الطماطم ولما كلة يتشوح كويس جدا نضيف ماية مغلية مقدار قليل ولما تغلى نوطي ونهدي النار

بعد مرور نص ساعة نضيف الملح و رشة السكر و البطاطس المكعبات ولو احتاجت ماية نزودها ونظبط الملح

نتركها حتى تمام النضج على نار هادية وتقدم مع رز وشوربة وبالف هنا يارب 😋 ❤️

أخيرا كل من مر هنا يدعو لجدتي بالرحمة والمغفرة فضلا لا أمرا ♥️