Mie Goreng Jawa

Lysa P. Amali
Lysa P. Amali @lisanamirah
Kudus, Jawa Tengah

Si mbak nggak balik2. Mamak bingung bikin sarapan apa yang praktis dan enak. Buka kulkas, bikin mie goreng aja deh.

Mie Goreng Jawa

Si mbak nggak balik2. Mamak bingung bikin sarapan apa yang praktis dan enak. Buka kulkas, bikin mie goreng aja deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusmie kering
  2. 1/4kol
  3. 1/2wortel
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 batangseledri
  6. 2tomat kecil
  7. secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk
  8. secukupnyabawang goreng untuk taburan
  9. 1telur
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. secukupnyakecap manis
  12. 2cabe rawit
  13. Bumbu Halus
  14. 3bawang putih
  15. 5bawang merah
  16. 2kemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie 3 menit dan tiriskan. Aduk dengan 1 sdm minyak goreng dan 1sdm kecap manis

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telor, orak arik.

  3. 3

    Setelah telor matang, masukkan mie, cabe yg sudah diiris2 dan sayur2an (kecuali tomat). Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa

  4. 4

    Angkat mie dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lysa P. Amali
Lysa P. Amali @lisanamirah
pada
Kudus, Jawa Tengah
ibu 4 anak yang telat belajar masak 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa