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#Holi24 मठरी सभी को पसंद आती है, यह उत्तर भारत का एक लोकप्रिय स्नैक्स हैं. होली के शुभ अवसर पर यह घर- घर बनाई जाती है. चाय के साथ इसका आनंद दुगना हो जाता है. इसे बनाने का तरीका बहुत सरल हैं तो आइए बनाते हैं -

#5मैने ये मठरी मैदा में आटा मिला कर बनायी है। बहुत ही कुरकुरी व अच्छी बनी है और इसमें मैने देशी घी का मोयन डाला है। मठरी को सुबह व शाम की चाय के साथ खा सकते हैं। सभी को पसंद भी होती हैं। फिर आइये बनाते हैं मठरी।

#Tyoharमठरी बच्चों को बड़ों को सब को बहुत पसंद होती है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है चाय के साथ इसे खाया जाता है

#du2021लेयर मठरी बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट लगती है|इसमें बहुत सी लेयर होती है और यह सभी फैमिली मेंबर्स को पसंद आएगी|

#Tyoharमठरी को हम सुबह चाय के साथ भी खा सकते हैं चाय के साथ यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#Tyoharमैंने यह खस्ता नमकीन मठरी बनाई है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और खस्ता भी होती हैं मेरे घर में मठरी चाय या चटनी के साथ खाते हैं और दोनों के साथ ही बहुत अच्छी लगती हैं दिवाली पर हम यह मठरी जरूर बनाते हैं आप भी इसे जरूर ट्राय करें।

#ebook2020#state2मठरी बच्चों से लेकर बड़ों सभी के मन को भाती है। बड़े लौंग चाय और मठरी के शौकीन होते हैं और बच्चे इसे डब्बे से निकाल कर कभी भी यूं हीं खा लेते हैं। मठरी अचार के साथ भी बहुत अच्छी लगती है। सूजी और मोयन की वजह से ये काफी कुरकुरे और खस्ता होते हैं। मुंह में रखते ही घुलने लगते हैं। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।

#tyohar त्यौहारों पर सभी लौंग मठरी बनाते ही हैं।ये कई तरीके से बनाई जाती हैं। तो आज आप ये ट्विस्टेड मठरी ट्राइ कीजिए। ये रेगुलर मठरी की तरह ही बनती है।बस इसे ट्विस्ट देकर न्यू शेप दिया है।

#मील1#पोस्ट4स्नेकस रेसिपी शाम के समय चाय के साथ मठरी बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं।

#GA4 #week9 #maida मठरी यह सभी जगह बनाई जाती है और बहुत स्वादिष्ट लगती है । इसे चाय के साथ सर्व किया जाता है।

#shaam

#du2021त्यौहार का सीजन है तो घर में कुछ न कुछ मीठा और नमकीन या मठरी बनाई जाती है आज मैंने काजू मसाला मठरी बनाई जो सभी को पसंद है ।

#mealfortwo

#fm2#dd2मठरी एक ऐसा पकवान है जो कई दिन तक बनाकर रखने के बाद खराब नहीं होता है और यह हर घर में बड़े शौक से खाया जाता है हमारे यहां तो प्राया यह घर पर अवश्य बनता रहता है इसलिए तरह-तरह की मठरी हम बनाते हैं जिनमे होती है कभी लेयर मठरी कभी मिनी मठरी कभी सूजी मठरी कभी आटा मठरी और कभी काजू मठरी यहां मैंने काजू मठरी बनाई है

#np4होली का त्योहार में तो मठरी जरूर बनाई जाती है। मठरी एक ऐसा स्नैक है जिसे हम कभी भी झटपट बना कर तैयार कर सकते है।एक बार मठरी बना लो तो 15-20 दिन आराम से चल जाती है। मठरी को हम अलग अलग आकार में भी बना सकते है जैसे मैंने अपनी मठरियों को रोज़ का डिज़ाइन /आकार दिया है।

#tyoharखस्ता लेयर्ड मठरी या चकरी मठरीदोस्तों! आज मैं आपके लिए चकरी वाली मठरी या लेयर्ड मठरी की रेसिपी लेकर आयी हूं। ये मठरियां दिखने में भी आकर्षक लगती हैं और बहुत ही खस्ता बनती हैं। तो आइए इसे बनाने की विधि देखते हैं।

#sh#favआज की मेरी मठरी कुछ अलग रूप लेकर आई हैबच्चों को बेहद पसंद आती है चाय के साथ हमें भी अच्छी लगती हैं

#flour1बेसन की चटपटी फिलिंग भरकर बनी ये मठरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। हींग की खुशबू से महकती हुई इस मठरी को आप महीनों तक स्टोर करके भी रख सकते हैं।

#Tyoharलेयर्ड आटा मठरी स्वादिष्ट और आकर्षक लगती हैं। शाम की चाय हो या नाश्ता में आटा मठरी खाया जाता है। इसे खास तौर पर त्यौहार पर बनाया जाता हैं ।

#fm2 #DD2होली के उपलक्ष में मैने मैदे की मठरी बनाई है। होली रंगों का त्योहार है इसमें तरह तरह के पकवान बनाए जाते हैं तो आज मैने मठरी बनाई है आइए इसे बनाना जानते हैं।

#OC#Week3मठरी सभी को बहूत पसन्द आती है। दीवाली पर हमारे यहा अलग अलग तरह से मठरी बनाई जाती है। आज मै आपके साथ शेयर कर रही हूँ रोल मठरी। जो बहुत आराम से बन जाती है।

#narangiआज हम अलग टाइप की मठरी बनाएंगे ये मठरी बच्चो से लेकर बड़ों को सभी को पसन्द आएगी क्युकी ये दिखने में जितनी सुंदर है खाने में उतनी ही टेस्टी है |

#5गरमा गरम चाय के साथ स्नैक के रूप में मठरी सभी को पसंद आती है। आज मैंने बनाई है फूलों जैसी खिली खिली मठरी जो खाने में तो बेहद स्वादिष्ट है ही और देखने में भी बेहद खूबसूरत है।

#vd2022मठरी को रेड कलर का बनाने के लिए बीटरूट का उपयोग किया गया हैं। जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती हैं।

#ebook2021 #week11चाय और मठरी जैसे चोली दामन का साथ, मठरी वो स्नैक है जो पुराने समय से हमारे घरों में बनता आ रहा है ।मठरी भी कई प्रकार से बनती है लेकिन चाय सभी का सच्चा साथी है ।चाय और मठरी के साथ और स्वाद को जो और भी बढ़ाता है वो है अचार ।तो चलिए बनाते है परतों वाली मठरी।

#Tyoharइस मठरी का स्वाद दूसरी सभी मठरी से एकदम अलग है। इसमें लहसुन और पोदिने का एक अनोखा फ्लेवर है। एक बार आप सभी जरूर बनाएं, फिर हमेशा बनाएंगे ।

#GA4#week9#maidaमैदे की मठरी आसानी से घर में बनाई जा सकती है। चाय व आम के अचार के साथ मठरी का मज़ा दुगुना हो जाता है ।

#Tyoharत्योहार में जल्दी से बनने वाली रेसिपी मठरी है! मठरी सब को पसंद भी है खाने में कुरकुरी लगती हैं आम के अचार से खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं मेरी फेवरेट है मठरी