الخطوات
- 1
نخلط الدقيق النوعين والملح ونضيف له ماء بالتدريج مع العجن حتى تكون عجينة متماسكة
- 2
نقسم العجين تقريباً 6 او 7 كرات متوسطة الحجم
- 3
نفرد الكره قدر المستطاع ونذوب السمن ونخلطة مع الزيت وناخذ منه بالملعقة تقريبا ملعقتين وندهن فيهم الكرة المفرودة
- 4
نعطف العجين بالطريقة التالية: ناخذ الجزء اليسار ونعطفة للنص وبعده النص الثاني نعطفة على الجزء اللي عطفناه قبل
- 5
- 6
ناخذ الجزء العلوي ونعطفة شوية وناخذ الجزء السفلي ونعطفة شوية وبعدين نعطف النص اللي عندنا على النص الثاني ونكون مربع
- 7
- 8
نفرد المربع ونحافظ على شكله بحيث يكون مربع كبير
- 9
نحط الخبزة على الطاوة او الصاج وهي حامية وناخذ من السمن والزيت اللي خلطناهم بالملعقة ونعمل على الحواف حق الخبزة وبوسط الخبزة ونظل نقلبها على الوجهين لحد ما تتحمر وتستوي
وصفات مشابهة
-
خبز الطاوة اليمني خبز الطاوة اليمني
اكله من عدن يافع، الخبز اليافعي ♡يقدم مع الشاي كوجبه افطار،او وجبه عشاء سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌹 -
-
-
-
-
خبز الطاوه اليمني مع سر خطييير 🇾🇪 خبز الطاوه اليمني مع سر خطييير 🇾🇪
#خبز_يمني#خبز_سريع#خبز_مورق#خبز_طاوه#خبز_صاج الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
خبز طاوة طوعيمممممممم 😋 خبز طاوة طوعيمممممممم 😋
مشهور جدااا باليمن والي تعرف تسويه تعتبر عملت اكبر انجاز😉😂ينفع تاكليه فطور او عشاء مع الوجباتاو يقدم مع شاي بالنعناع او شاي بالحليب nany -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1334245
التعليقات (3)