الخطوات
- 1
نأخذ صحن و نضع فيه ملعقة الزبدة والملح والكمون والقزبر اليابس ونخلط كل العناصر حتى نحصل على كريمة طرية
- 2
نأخذ اللحم ونقوم بإذخال الكريمة فيه
- 3
نأخذ طنجرة ضغط ونضع بداخلها صحن صغير و نقوم بوضع اللحم بداخل الطنجرة دون وضع الماء ولا الزيت ونضعه يطهى على نار هادئة لمدة 40 دقيقة
- 4
في الأخير نحصل على الشكل النهائي كما في الصورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
اللحم مشوي في طنجرة الضغط بدون ماء اللحم مشوي في طنجرة الضغط بدون ماء
#مغربية_وافتخر 🌷 مطبخ ام ريم و اسراء🌹 -
اللحم الغنمي بدون ماء ولا فرن ولا توابل اللحم الغنمي بدون ماء ولا فرن ولا توابل
#احتفال_يناير Halima halima -
-
-
-
-
اللحم في الكوكوط دون ماء او زيت اللحم في الكوكوط دون ماء او زيت
#الشيف_الذهبي#ابدع_واقتصد Nadia Garras -
لحم بلا ماء ولا زيت لحم بلا ماء ولا زيت
وصفة سهلة وسريعة:لحم طايب في الكوكوت (الطنجرة) بلا ماء وبلا زيت سومة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13345095
التعليقات