Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40-50 menit
4-5 orang
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 1/4 potongkol
  3. 1 buahtomat
  4. 1 batangserai
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 3 sdmkecap
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Bahan bumbu halus
  11. 6bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. 4 butirkemiri
  14. 1 cmjahe
  15. 1 cmkunyit
  16. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

40-50 menit
  1. 1

    Cuci daging, potong kecil sesuai selera lalu rebus sampe berubah warna

  2. 2

    Uleg bumbu sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serei

  4. 4

    Jika tumisan sudah harum, masukkan daging yg sudah direbus tadi, tambahkan air sampai daging terendam, tunggu sampai air agak surut dan daging empuk

  5. 5

    Tambahkan kecap, masukkan kol dan tomat, aduk sebentar sampai kol agak layu

  6. 6

    Matikan kompor, dan tongseng siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alfiana Khoiru
Alfiana Khoiru @alfianakhoiru
pada

Komentar

Resep Serupa