Seger banget makan plecing kangkung dengan jeruk limau

Ini request dari @dmnjh_ , akhirnya sempet bikin. Plecing kangkung segar dan pedas pas jadi teman makan ayam taliwang atau hasil laut. Oh iya, terasi yg digunakan harusnya terasi khas lombok atau nama lainnya terasi mai tapi saya ga punya jadi pakai yg mirip yaitu terasi sumatera yg warnanya agak kemerahan bukan coklat, di beberapa toserba/supermarket ada. Kalau memang cuma ada yg biasa juga gapapa tapi lebih enak yg terasi agak kemerahan untuk plecing. Ini memang ga pakai penyedap ya, saya main di terasi-garam-jeruk limau aja untuk rasa. Silakan dicoba yaa.

Bismillah...Assalamu'alaikum....Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Bali dan Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. Source : DiYos Niehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16875910#semangcook_ArisanJuli23#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang

Share lagi ya...sayuran yg bikin nagih klo dimakan...Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadangkala diberi tetesan jeruk limau.Kangkung yang digunakan untuk masakan ini juga sangat khas, tidak seperti tanaman kangkung sayur yang misalnya lazim di Pulau Jawa, tetapi berupa kangkung air yang biasanya ditanam di sungai yang mengalir dengan metode tertentu, yang menghasilkan kangkung dengan batangan besar yang renyah. (Sumber-google)#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 Recook resep : @ mbak tazcooking

Bikinnya simple, tinggal rebus dan uleg sudah bisa jadi sayur yang nikmat untuk disantap.Saya lebih suka menggunakan jeruk nipis daripada asam jawa, karena rasa asamnya dan aromanya lebih segar. Jeruk nipis dapat diganti asam jawa. Kangkung juga bisa diganti dengan daun ketela rambat.Selamat Mencoba ❤

Assalamualaikum CookpadersKita masak kangkung ya, tapi bukan ditumis yang biasa saya bikin, tapi kangkungnya direbus dulu .Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambel tomat yang dibuat dari cabe rawit, garam, terasi dan tomat lalu diberi perasan air jeruk limau, biasanya ini sebagai temannya ayam bakar taliwang.Tapi saat ini saya hanya bikin plecing kangkungnya saja cooksnap resepnya mba @ulikyulindaDengan rincian sbb :Kangkung = Rp.3.000,-1 bh jeruk limau. = Rp.1.000,-Cabe = Rp. 2.000,-Bawang merah+putihh. = Rp. 2.000,-terasi = Rp. 1.000,-Tomat. = Rp. 1.000Garam,gula , kaldu =Rp. 1.000___________________________________________Total = Rp. 11.000#ResepWongKito#MenuSehatWongKito20Ribu#WongKitoGalo#PosbarIdaman#Cookpadcommunity_Palembang

Source : Taawonie KitchenMasak yang simple enak, ga pake lama. Makanan khas Bali ni, walaupun saya ga pake kacang goreng n jeruk limau. Tapi tetap endess💕#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda

Jodohnya ayam taliwang dan ayam betutu. Seger banget dikucuri jeruk limau. Hmm bisa nambah2 nasi terus deh..Dulu di Reading, sering banget dibikin ini sama para bidadari Lombok ( mbak Rima, bu Lily, mbak Dian, mbak Weni, i miss those good old days..huhuuu miss you all so much).

Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau, kali ini aku membuatnya dengan menambahkan bawang Bombay rasanya makiiiiiiin mantaf#PejuangGoldenApron2

Rasanya yg pedas, asamnya limau. Mantep

21.04.19... Plecing kangkung ini adalah masakan khas Bali, yaitu kangkung yang direbus lalu diberi sambel yang diberi perasan air jeruk limau.. jadi sambel nya itu rasanya seger, jadi membuat nafsu makan bertambah. Saya buat plecing kangkungini dengan resep dari : Phie Kitchen untuk #PekanInspirasi yang minggu ini adalah #Pekan_Bali#PekanInspirasi#Pekan_Bali#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok

Source : @sintamullerAssalamu'alaikum selamat siang semua 🥰Masih belum bisa move on dr indahnya pulau Lombok 😍 jadi seminggu yg lalu saya hbs dari Lombok.. Nah disana saya menjumpai menu yg enak dan nikmat yaitu plecing kangkung,dengan ciri khas kangkung yg hanya di rebus dan siraman sambal yg cukup pedas, serta perasan jeruk limau yg bikin plecing kangkung makin segar 😋😋😍dan kali ini saya membuat hidangan nusantara dari Lombok..semoga bisa masuk kalender cookpad 2023 dan terpilih untuk memiliki kalendernya 😍😍Oiya berhubung di palembang saya tidak menjumpai jeruk limau, jadi saya ganti pakai jeruk kunci... Dan rasa nya pun ga kalah seger dan enak dr jeruk limau loh 😋😋😍Oia kitchen hacks yg saya lakukan saat membuat menu ini adalah...-Tips agar kangkung tetap terlihat hijau meski sudah di rebus yaitu dengan air es. Jadi setelah kangkung di rebus, matang, kemudian di tiriskan lalu siram dengan air es, makan kangkung akan terlihat hijau dan cantik 🥰- gunakan kain atau serbet dapur untuk alas di bawah cobek saat mengulek bumbu supaya tidak licin ,shingga memudahkan kita dalam menghaluskan bumbu . Selain itu agar meja atau lantai di bawah kain tetap aman terkendali 😄#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#CookpadCommunity_Palembang#Sumandan_HidanganNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara