المكوّنات

  1. كمية من ليكوط
  2. 4مغارف زيت
  3. ملح
  4. توابل(فلفل اسود واحمر، كمون، كصبر، زنجبيل)
  5. ملعقة صغيرةهريسة

الخطوات

  1. 1

    نغسل اللحم ونحط الملح والتوابل ونخليها تتشرب ساعة او اكثر

  2. 2

    نحط الزيت في كوكوط (طنجرة الضغط) ونخليه يسخن ثم نحط ليكوط ونحمرهم جيدا ثم نغلق الكوكوط ونحطها على نار هادئة نصف ساعة ثم نفتح ونقلب اللحم ونغلق الكوكوط ونخليها تحمار من الجهة الاخرى حوالي 20دقيقة

  3. 3

    وتقدم بالصحة والهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (17)

وصفة من

ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
الجزائر من الشرق الجزائري متزوجة ام لولد وبنت ادعو لامي بالرحمة والمغفرة

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها