Bala-bala kamu isinya apa aja nih? Kalo punyaku ada campuran yang bikin manis kalo dimakan. Sama kaya kamu.... Aheuuuwwww... 😝

Alias bakwan kubis, kata yang punya resep Bala-Bala di Sunda berbahan dasar tepung terigu dengan potongan kubis dan daun bawang. Sebenarnya semua mirip bakwan, ote2, weci cuma namanya ada berbeda tiap daerah kan dan isiannya juga beragam sayur. Hidup gorengan apapun namanya tetap enakSource : Dapoerezekicooking ✅#PekanPosbarManisGurih

Tetep gorengan lagi kesukaan ku..ga ada bosennya deh bunda..gorengan itu emang temen makan yang enak.. (menurut ku sih..) di mana2 gorengan pasti laku n pasti ada bala-balanya alias bakwan hehe..makanya nih aku mau bikin yg simpel aja tanpa pake udang alias lagi bala-bala kampung hihi..yuk ahOleh Leny silviana

Bala-bala, berontak, bakwan apapun namanya yang pasti ini salah satu makanan kesukaan saya sejak SMA. Inget pisan waktu SMA selalu nunggu waktu istirahat buat makan bala-bala ama mie goreng disiram sambel merah.Sampe sekarang saya ga tau itu sambel dibuat pake apa. Rasanya khas banget. Itu yang keinget, tapi rasanya gimana udah lupa.Salah satu rahasia goreng bakwan supaya berhasil adalah minyak yang banyak, kata ceu Dewi Dapur, jagoan masak.Saya mah jagoan makan. Sok liat ajah resepnya pake tepung instan, sayurnya beli dipasar udah dipotongin 🙈 Kabuuuurrr!#PejuangGoldenApron2#Onerecipeonetree#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_Depok

Ga bosen ya deh sama yang namanya gorengan..apa lagi buat temen nasi..pasti juga bunda sering ya bikin gorengan bala bala /bakwan..yuk bikin lagi..

Gorengan wajib yg kudu ada tiap pagi 😄 , #berburucelemekemas #resolusi2019

Cara enak makan sayuran, hahaha. Kalau ditempat lain disebutnya bakwan ya, di Bandung atau di Jawa Barat disebutnya bala-bala. Bala artinya kotor atau berantakan, mungkin disebut gitu jaman dulu karena bentuknya yang emang agak bala yah, haha.Boleh makan gorengan lah asal jangan keseringan ya.Anyway. Selamat mencoba!

Minggu ke 37 GBA > Resep 271, Rabu 19 Oktober 2022Saya punya beberapa resep bakwan sayur atau bala2. Dan setiap resep, selalu ada sedikit perbedaan bahan. Untuk rasa dan tekstur ga jauh beda. Untuk gorengnya juga sesuai selera ketebalan dan tipisnya. Saya goreng agak tebal karena paksu ga suka yang tipis. Katanya ga berasa kenyang makannya 😁. Bala2 ini sebaiknya dimakan saat masih hangat dengan cabe rawit ijoSource : @sari_kimdonghwa (saya modif dengan tambahan tauge dan margarin)..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_SariUtami#CumaModalTauge#cemilan#bakwan#balabala

BismillahBala-bala sama dengan bakwan, bedanya hanya dari daerah asalnya saja hehe, di Sukabumi bala-bala sama juga dengan di Bogor sangat dicari ketika bulan Ramadan sebagai pembuka puasa dengan sambal kacang dan buras sebagai pendampingnya.Sayang saya lupa menyertakan sambal kacangnya 😄 tapi dengan rawit pun ga kalah dahsyat ya bun 🤭Bala-bala ini saya sertakan sebagai salah satu jajanan yang dijadikan tema ComBo Ngabibita pekan ini yaitu IndonesianStreetFood idenya mbak Dea.#ComboNgabibita_InStreetFood#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Kepengen ngemil ae 🙈 niat nya mau kurus, tapi dikit buka kulkas 😄 ada sayuran aja, lanjut ke dapur bikin Bala2.. Bala2 ini klo di Malang sama kaya weci, cuma bedanya masaknya gak di cetak bulat kaya weci. Dan Bala2 sendiri cenderung lebih banyak sayuran nya ketimbang tepungnya ya, ini gorengan favorit banget,selain pisgor dan gehu (touge tahu) atau klo di Malang tahu berontak 😊#cookpadcommunity_malang#cookpad_id#cookpad_indonesia#Tiramisu

gorengan yang setiap orang pasti bisa. isian dasar adalah sayuran. yg umum kol, wortel, kecambah, daun bawang & seledri. diluar itu g masalah asal dimakan, hehe.. biar g mubadzir. mau istimewa kasih cacahan udang, dijamin bikin gurih, boleh juga dikasih rebon, atau diulekin ebi dibumbunya.nah kalau sy g suka masukin kecambah, sy suka pakai yg sayurannya mudah garing, jd utk bakwan ini, sayur utama ya kol & wortel, dengan daun bawang & seledri sebagai pelengkap. minus udang dan saudara2nya.. hihibtw utk yg tinggal di negri g ada bawang merah seperti di indo, saran saya bawang bombaynya di iris aja, mau panjang atau kotak kecil g masalah, kalau diulek mempengaruhi tekstur tepung nanti, lembek. tp kalau diiris dia bakalan garing (segaring2nya bawang bombay yaa.. hihi). yg jelas makin bikin bakwan wangi.1 lagi, masukin 2-3 sdm serutan/pipilan jagung, ini bikin bakwan punya tekstur, kletes kletes. jangan juga kebanyakan, hanya untuk sensasi aja.. tp sy juga g pake krn lagi g stok jagung.. hehe. trus kalau mau aroma berbeda, masukin irisan daun jeruk purut yang udh dibuang tulang daunnya. bikin bakwan makin smriwiing..