Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Filling: aduk rata tepung sangrai + selai matcha, sisihkan
- 2
Campur tepung 250gr, popice, ragi hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, stop air jika adonan sudah tercampur rata agak lengket, masukkan garam dan margarin, remas2 hingga tercampur rata (adonan lengket). Remas2 adonan, tambahkan terigu (50gr) sedikit demi sedikit (gk perlu habis) hingga adonan tidak lengket di tangan, beri migor pada wadah ratakan, beri migor pada telapak tangan, ratakan ke adonan sambil dibulatkan, letakkan dlm wadah, tutup biarkan proofing 2xlipat
- 3
Setelah lutleb 60menit, adonan sudah mengembang 2x, tinju tengah adonan untul buang gasnya, ulen kurleb 2menit, bagi adonan sesuai selera, saya: bagi7, bulatkan, beri isian matcha, rapatkan, bulatkan, letkkan di dalam cetakan martabak mini, lakukan jingga habis, tutup, biatkan kurleb 15-25menit hingga mengembang.
- 4
Nyalakan kompor dengan api paling kecil (jgb pakai yg ada api lilin ya), letakkan cetakan martabak, panggang hingga mengembang kurleb 5-10menit, balik adonan biarkan kurleb 2menit, matikan kompot, buka tutup, biarkan hangat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Toping Roti Rasa Melon ala Roti Boy KW 😁 Toping Roti Rasa Melon ala Roti Boy KW 😁
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Enakkkk banget say... 👍👍👍👌💖😋 saya share topingnya saja ya, untuk adonan roti saya share lain kali 😁😊 bikin hasil utak atik resep. Sama seperti resep toping roti o/boy, resep ini anti basah walau sudah lama. Saat keluar dari oven, toping terasa renyah kres-kres. Saat sudah lama dingin, toping tidak basah, rasanya jadi empuk. Saya bikin roti dengan buah naga, rasanya enak. Makin pas diberi toping melon, manisnya segar 😁😊 walau sudah lewat even #AstagaNaga tapi masih tetap share olahan berbahan buah naga, lah beli 10rb dapat 3 kg, masih banyak stok buah naga dirumah, siap di olah berbagai aneka makanan, cemungutzzddd 😊😄💪💪💪💪
-
Roti Dragon Melon aka Roti Boy KW 😅 Roti Dragon Melon aka Roti Boy KW 😅
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Untuk toping melon bisa dilihat selengkapnya di cookpad saya ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7116187-toping-roti-rasa-melon-ala-roti-boy-kw-%F0%9F%98%81Saya share adonan rotinya, toping bisa klik tautan diatas.Enak bingits nih, saat hangat toping berasa krispi. Saat sudah dingin toping tidak lengket, tetap kering & rasanya empuk. #AstagaNaga beli buah naga 10rb dapat 6 buah besar-besar (3kg) jadi masih ada saja ni sisanya. Masih ada 2 buah naga besar-besar menunggu untuk di eksekusi. 😄👍👌💖💖💖💖 -
Roti Chocolatos Coklat & Matcha Roti Chocolatos Coklat & Matcha
No oven no mixer gaes, yang simpel simpel aja~
-
-
-
Roti Bakar Cokelat Melon Roti Bakar Cokelat Melon
Menemani hidangan di kala santai, roti bakar sederhana cocok dinikmati dengan es. #PejuangGoldenApron3
-
Roti Panggang Matcha Topping Ice cream Roti Panggang Matcha Topping Ice cream
Roti adalah salah satu #MakananFavoritIbu. Olahan roti apapun pasti ibu suka seperti puding roti dll. tapi yang paling sering kami buat adalah roti panggang ini karena simpel.hihi sesimpel apapun itu #SemuaTentangIbu memang bikin rindu
-
Roti Sobek Kukus (no oven, no telur) Roti Sobek Kukus (no oven, no telur)
Lihat resep Killer Soft Bread sliweran jadi ngiler pengen bikin tapi belum punya oven. Coba cari resep yang dikukus ternyata ada juga yang berhasil. Akhirnya nekat bikin juga ngotak ngatik takaran sendiri dan alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, rotinya ngembang dan lembut😆. Saya pakai terigu serbaguna (protein sedang) stok di dapur adanya itu, kalau mau hasil rotinya lebih merekah dan lebih banyak pakai tepung protein tinggi (tepung cakra).
-
Es Roti Tawar Es Roti Tawar
#HasilRecook#Cooksnap#CeritaDapurHariini#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Roti Sobek Matcha isi Coklat Ala Mas Andri Roti Sobek Matcha isi Coklat Ala Mas Andri
berawal dari temen ulang tahun, mau bikin bolu atau brownies kurang budget akhirnya bikin aja deh roti sobek dari bahan bahan sisa di rumah yang rasanya ga kalah enakkk.yuk recook!
-
Roti Manis Isi Selai Durian Roti Manis Isi Selai Durian
Pertama kali coba bikin roti manis kukus. Tepungnya mix terigu dan tepung singkong. (ini sih cuma iseng aja hehe.... )Isiannya pakai selai rasa durian, karena masih punya Pop Ice rasa Durian 😄
-
7) Roti Sobek Kukus 7) Roti Sobek Kukus
Ini saya recook resepnya mbak #Amel Karmachameleon. Mudah, ekonomis dan enak tentunya. Bakalan jadi resep favorit ini.Saya salin ulang resepnya mbak Amel ya. Oh ya, kalau saya isiannya hanya pakai keju slice (adanya itu di rumah) dan meises. Dan saya bentuk jadi 7 bulatan, biar lebih banyak 😅(Makasih mbak Amel untuk sharing resepnya)
Komentar