Roti popice melon filling matcha
Cara Membuat
- 1
Filling: aduk rata tepung sangrai + selai matcha, sisihkan
- 2
Campur tepung 250gr, popice, ragi hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, stop air jika adonan sudah tercampur rata agak lengket, masukkan garam dan margarin, remas2 hingga tercampur rata (adonan lengket). Remas2 adonan, tambahkan terigu (50gr) sedikit demi sedikit (gk perlu habis) hingga adonan tidak lengket di tangan, beri migor pada wadah ratakan, beri migor pada telapak tangan, ratakan ke adonan sambil dibulatkan, letakkan dlm wadah, tutup biarkan proofing 2xlipat
- 3
Setelah lutleb 60menit, adonan sudah mengembang 2x, tinju tengah adonan untul buang gasnya, ulen kurleb 2menit, bagi adonan sesuai selera, saya: bagi7, bulatkan, beri isian matcha, rapatkan, bulatkan, letkkan di dalam cetakan martabak mini, lakukan jingga habis, tutup, biatkan kurleb 15-25menit hingga mengembang.
- 4
Nyalakan kompor dengan api paling kecil (jgb pakai yg ada api lilin ya), letakkan cetakan martabak, panggang hingga mengembang kurleb 5-10menit, balik adonan biarkan kurleb 2menit, matikan kompot, buka tutup, biarkan hangat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Roti bakar matcha Roti bakar matcha
Si cikal lg pgn roti bakar, jadi tak bikinin yg simple aja. #5resepterbaruku
-
Roti bakar matcha Roti bakar matcha
Pada saat diburu waktu boleh dicoba nih roti Bakar matcha...
-
Roti bakar matcha Roti bakar matcha
Malam hari nan syahduuuu... Tapi perut rasanya lapar... Hehehee. Akhirnya eksekusi roti tawar aja yg ada di dapur... Olesan glaze rasa matcha jadi idola malam ini... Enjoy it 🥰🥰Recook : mbak iik#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3
-
Puding Roti Matcha Puding Roti Matcha
Resep ini saya dapat dr FB 😁 alhamdulillah enak & mudah buatnya,tapi saya buatnya 1/2 resep,resep asli 2 kali dari resep ini. Bisa divariasikan warna bisa apa saja.
-
-
-
Roti Jagung isi selai matcha Roti Jagung isi selai matcha
Niatnya pengen bikin donat jagung pake bahan2 yang ada di rumah. Tepung yang saya gunakan terigu curah biasa kebetulan stok dirumah adanya itu. Setelah dieksekusi hasil adonan terlalu overproofing jadi bentuknya tidak mulus pecah saat digoreng, tapi bagian dalam lembut banget. Akhirnya saya panggang aja diteflon dan jadilah roti ini. Kalau roti lebih enak dikasih isian, makanya saya inisiatif bikin isian sendiri yaitu selai matcha yg lg hits😀
-
Roti goreng matcha keju Roti goreng matcha keju
Sarapan pagi pngen yg simple tp ttp kenyang...bikin lah ini tanpa telur tp ttp lembuuut 😂😂
-
Roti tawar matcha Roti tawar matcha
Lg demen ma matcha n nutella yeayyyy berkarya yuuuu di dunia matcha2an n nutella2an hihihi..... btw matcha n nutella tu mang asliee pasangan yg cucoooo bgt 😋😋😋 syukaaaa bgt...ni roti tawarnya wangi2 matchanya dapet tp ga pahit cozz biar cuco kl mo dipoles mcm2...td pagi ku mam yg dipoles margarine+gula setangkep n poles nutella setangkep hihihi... #salam matcha nutella mania ✋✋Wkwkwkwk😜
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar