تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤ أشخاص
  1. 2 كوبطحين
  2. 1/2 كوبسميد الفرخة
  3. 1/4 كوبحليب ناشف
  4. 1/4 كوبسكر
  5. 2 ملعقة كبيرةسمسم
  6. 1/2 ملعقة كبيرةحبة البركة
  7. 1/2 ملعقة كبيرةيانسون أو شومر مطحون
  8. 1/4 ملعقة صغيرةمحلب
  9. 1/4 ملعقة صغيرةهيل مطحون
  10. 1 ملعقة صغيرةخميرة
  11. 1ملعقة صغيرةبيكنغ باودر
  12. 1/2 كوبسمنة مذابة
  13. 1/2 كوبزيت زيتون
  14. 2 ملعقة كبيرةيانسون حب
  15. 3/4 كوبماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    ننقع اليانسون الحب بالماء المغلي ونتركه ليصبح دافئ

  2. 2

    نضيف الطحين والسميد والسمسم وحبة البركة والحليب والمحلب واليانسون المطحون والهيل المطحون والخميرةوالبيكينغ باودر والسكر ونضيف الزيت والسمنة ونفركها معا

  3. 3

    نضيف مغلي اليانسون مع بعض حبات اليانسون المنقوعة ونعجنها ونتركها نصف ساعة

  4. 4

    نضع على عجوة التمر ملعقة طعام سمنة وملعقة صغيرة قرفة مطحونة

  5. 5

    نفرد جزء من العجينة ونحشيها بالتمر ثم نشكله على شكل إسوارة (دائري) ثم نضعه بالفرن لينضج مدة ١٠ دقائق تقريبا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حنان نصار
حنان نصار @cook_13553878
نُشرت في
اردنيه مقيمة في الامارات
هوايتي الطبخ وعمل الحلويات وأحب تعلم كل أنواع الأطباق من المطابخ الشرقية والغربية..
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة