نضع البيض ورشة ملح وكاس سكر ونخلطهم بالخلاط حتى يتضاعف حجم خليط

ثم نضيف زيت بلتديرج مع تخلاط ونضيف فانيلا ومبشور ليمون ونضيف كاس حليب مع تخلاط

ثم نضيف 2كيسان دقيق خشن نخلطهم بالخلاط ثم نضيف كاس طحين مغربل مع 2كيس خميره ونهلط جيداً في هاذي لحضه نحكونو اشعلنا الفرن على180د ندخلها للفرن حتى تجهز

بعد متجهز البسبوسه ونطلعها من الفرن على طول نسقيها بالشاربات ويجب الشاربات نكون بارده وتزين لكي الاختيار