Perkedel ikan Cakalang

Setiap buat Perkedel cakalang ini selalu ingat Almh Oma saya di Manado coz Resep ini dari Beliau dan menjadi salah satu makanan favorit dlm keluarga,jika ada acara Keluarga selalu buat Perkedel ini.Yumi😘❤️😊.Resep dari Omaku 😍🙏
Perkedel ikan Cakalang
Setiap buat Perkedel cakalang ini selalu ingat Almh Oma saya di Manado coz Resep ini dari Beliau dan menjadi salah satu makanan favorit dlm keluarga,jika ada acara Keluarga selalu buat Perkedel ini.Yumi😘❤️😊.Resep dari Omaku 😍🙏
Cara Membuat
- 1
Kupas keladi dan kentang, rebus angkat tiriskan dan haluskan saat msh panas agar tidak mengeras.
- 2
Goreng sebentar ikan cakalang asar kemudian keluarkan tulangnya&suir2 halus.
- 3
Campurkan ikan yg telah disuir, bawang merah goreng, garam, merica, Masako dan kuning telur ke Ubi&Kentang yg sdh halus. Uleni sampai tercampur rata sehingga adonan bisa di bentuk.
- 4
Kemudian bentuk adonan dan celupkan di putih telur lalu di goreng agak kecoklatan.
- 5
Saat menggoreng pastikan perkedel terendam minyak semua & jgn aduk2 terus nanti hancur.Sebaiknya goreng sedikit2 di atas wajan agar matang sempurna. Happy Baking, semoga berkenan 😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel ikan Perkedel ikan
Pulang dari pasar dapat ikan seger,cus dibuat perkedel coz stok kentang masih banyak Nofi Baharuddin -
PerkedeL KorneT PerkedeL KorneT
Perkedel simple almh. Mama gak pake ribet momms,sedikit modifikasi. yuk di icipp Arum S -
Perkedel Ikan Tuna Perkedel Ikan Tuna
Bikin Perkedel Tuna ini caranya sama dengan Perkedel Ala Chef Yongki, hanya campurannya diganti dengan ikan Tuna. Rasanya enak dan lebih sehat. Saya jadi ingat teman saya orang dari Sri Langka, selalu buat perkedel dengan campuran ikan.#CookpadCommunityJakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Gimana cara menggoreng perkedel supaya bisa terbalut telur dengan sempurna? Saya akan bagi tips nya, semoga bisa membantu ya. maplesong -
Perkedel kentang bumbu komplit Perkedel kentang bumbu komplit
resep perkedel ini selalu dipakai saat saya membuat perkedel kentang ... walau bumbunya agak ribet tapi menghasilkan perkedel yg sesuai dengan selera keluarga saya Lovely Familyshop -
Perkedel kornet teman sop Perkedel kornet teman sop
Setiap masak sop ibuku selalu membuat perkedel istimewa dan menjadi masakan favorit keluarga Fitri Kustiyoweni -
-
Perkedel cakalang Perkedel cakalang
perkedel ikan cakalang, cocok disiapkan untuk anak anak yang malas makan ikan, serta cocok untuk makanan bekal, mudah mengonsumsinya, tanpa ribet menyingkirkan tulang dan duri. Pokoknya tinggal hap!#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Bali#CPBaliHariLautSedunia_2024#CPBaliAuthor2024_Andriana#PerkedelIkan#PerkedelCakalang@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana -
-
Perkedel Kentang Mudah, Renyah, Gurih Perkedel Kentang Mudah, Renyah, Gurih
Perkedel resep asli dari oma👵 Lusiana -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Entah sudah berapa purnama saya gak bikin menu ini.. jujur, semua hal yg berkaitan dgn almh emak masih bikin sy baper, walaupun beliau sudah 3 tahun wafat.. hampir semua resep warisannya sudah saya share di sini, semalem baru kepikiran bahwa menu ini yg blm di share.. sy ingat beliau sering menyajikan perkedel ini dengan ayam goreng lengkuas dan sayur sop.. semoga sedikit ilmu dari beliau ini bisa membawa manfaat yang banyak untuk kita, dan menjadi amal jariyah untuk beliau.. aamiin#pr_mamakkusayang OpiBun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar