Hokkaido chiffon blueberry cup cake

Kue ini lembut sekali dan tetap mengutamakan kesehatan terutama mengambil manfaat dr buah blueberrynya... mirip2 japanese cotton cheese cake teksturnya.. tapi ini lebih kering dan tanpa aroma cheese sama sekali..sama2 dari Jepang kalo liat namanya ya hahhah.. tapi tetap sama enaknya..
Hokkaido chiffon blueberry cup cake
Kue ini lembut sekali dan tetap mengutamakan kesehatan terutama mengambil manfaat dr buah blueberrynya... mirip2 japanese cotton cheese cake teksturnya.. tapi ini lebih kering dan tanpa aroma cheese sama sekali..sama2 dari Jepang kalo liat namanya ya hahhah.. tapi tetap sama enaknya..
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan menggunakan whisk kuning telur dg gula sd larut gulanya; masukkan tepung terigu dan baking powder yg sudah disaring; aduk hingga rata tdk bergerindil
- 2
Campur semua Bahan B; masukkan ke dalam adonan A; aduk rata dg menggunakan whisk
- 3
Bahan C: putih telur dan cream of tartar di kocok menggunakan mixer; kemudian masukkan gula pasir (dibagi menjadi 3 bagian) ; kocok sampai kaku
- 4
Masukkan bahan C (dibagi menjadi 3 bagian) ke dalam adonan Bahan A+B tadi; aduk perlahan dan jgn over mix
- 5
Masukkan adonan ke dalam cup cake ; panggang dalam oven dg suhu 170 decel selama 30 menit
- 6
Beri topping gula halus; selai blueberry dan buah blueberry segar
- 7
Bisa juga selai blueberrynya dimasukkan dalam 1/2 adonan yg sudah ditaruh di cupcake dan ditutup lagi dg adonan; sebelum dipanggang di oven
Resep Serupa
-
Hokkaido chiffon cup cake Hokkaido chiffon cup cake
Hai mommies...malam2 pengen memberdayakan bubuk minuman rasa red velvet. Dan lagi pengen kue yg enteng ga berat. Akhirnya jadilah ini.... Dhi-ant -
Hokkaido Chiffon Cup Cake Hokkaido Chiffon Cup Cake
Assalamualaikum 😇Source: tintinrayner Bunda Tsaqib -
Hokkaido chiffon cup cake Hokkaido chiffon cup cake
Ini enak banget lembut....beda dgn cupcake biasanya 😊 Jasmine Fathir -
Hokaido chiffon cup cake Hokaido chiffon cup cake
Coba bikin cup cake ala-ala gitu ceritanya. Supaya anak ngga bosen makannya. Ternyata eehh ternyata my baby boy lebih suka ama chiffon yg bukan di cup. 😂😂😂 tapi gapapalah... Ngga ada ruginya belajar. Dan ternyata berhasil juga. Meski belum serapi dan sesempurna ahlinya. Hehehe 😄😄😄 Peni Dwi Lestarining -
Hokkaido Chiffon Cup Cake Hokkaido Chiffon Cup Cake
Ini pertama kalinya bikin per chiffon an 😅😅😅 hasilnya lumayan, enak, dan anak2 sukak.. resep sy dpt dr mbak Kristina Herawati mksh inspirasinya ya mbak.. resep aslinya ini ad isinya selai coklat, nah berhubung sy lg kehabisan stok selai2an akhirnya cake cm sy hias dgn gula halus dan ceri 🍒.. ohh ya klo mau g pake isian selai coklat Bu ibu bs menambahkan sedikit lg gula.. karena klo g pake selai coklat rasanya kurang manis..#lulusyarif#hokkaidochiffoncupcake#recookkristinaherawati Lulu Syarif -
Hokkaido Cinnamon Chiffon Cup Cake Hokkaido Cinnamon Chiffon Cup Cake
Rempah-rempah Indonesia memang sangat terkenal sampai ke seluruh negara. Aroma rempah-rempah sangat spesial sekali. Rempah-rempah ditambahkan ke masakan, kue atau minuman ada menjadikan aroma dan rasanya menjadi menarik.Hokkaido Cinnamon Chiffon Cup Cake ini terinspirasi dari resep Ci Kristina @kristinaheryawati , resepnya simpel, buatnya mudah dan rasanya enak, serta wanginya itu loh, hmmmm Cinnamon banget.#BALONChallenge#RempahRempah#CocomtangPost_RempahIndonesia23#CookpadCommunity_Tangerang#Chiffoncake#Hokkaidocupcake Anik P@won Qulo -
Hokaido chiffon cup cake pandan almond Hokaido chiffon cup cake pandan almond
Recook smbil otak atik resep chiffon cake yg sdh ada. Hasilnya jd hokaido chiffon cup cake pandan almond.. alhamdulillah enak, lembut n menggoda..😋😋😃 noor hikmah -
Hokaido chiffon cup cakes#Pr_AnekaChiffon Hokaido chiffon cup cakes#Pr_AnekaChiffon
Aaaaaaaaa kuenya enak bgt,saya suka saya suka 😀😀Serasa makan kapas,awalnya takut gagal karena baru pertama kali bikin chiffon ternyata bikin kue ini tuh gak sesulit yang d bayangkan..Enaaaaaakkkk banget nget nget..Aku bikin dua rasa yang 1 ori,yang 1 greentea aku pake serbuk minuman itu loh..😊😊Abaikan foto,yang penting rasanya maknyussss...😋Source : Tintin ryner Nadiva 🤗 -
Chiffon Cup Cake Chiffon Cup Cake
Jenis Chiffon biasanya jarang dibuat untuk cupcake karena saat matang, cake kudu dibalik dulu biar udara yang terbentuk dari putih telur yang ada didalam cake naik kepermukaan cake dan menjadikan cake tidak mempes. Karena tidak mungkin membalik cupcake, adonan sengaja saya buat tinggi karena saat dingin pasti akan sedikit kempes. Saya suka dengan tekstur chiffon yang kempus kempus ringan. Selalu ngangenin 😁😍#Cookpadcommunity_jakarta#Chiffon#Cupcake#Chiffoncupcake#Simplecupcake#Phiekitchen Phie Kitchen -
Chiffon Cup Cake Chiffon Cup Cake
Source : Frielingga SitBismillah.. 😇😇Chiffon selalu identik dg teksturnya yang ringan dan lentur, seringnya bikin di loyang khusus chiffon dan dg ritual dijungkirkan dulu selama 1 jam baru bisa di potong. Bikin di cup gini, tak payah dg ritual tersebut hihi begitu keluar oven gercep buat dicekrak cekrek, karena anak2 udah nunggu, ndak perlu nunggu dingin dalam sekejap habis oleh mereka berdua, haha.. saya kebagian dink, 1 biji buat dicekrek tekstur dalamnya.. hihiKuncinya biar gak bantat/ambles ketika keluar dari oven adalah saat pengadukan dengan spatula jangan sampe overmix, pake sistem aduk lipat konsisten dan perlahan. Selamat mencoba 😉😉😉#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover#berburucelemekemas #resolusi2019*W3_21 Rahmatika -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar