Rico "bizcochuelo" caserito
Paso a paso
- 1
Para comenzar... poner en un bowl los huevos y el azúcar. Mezclar bien
- 2
Le agregamos la esencia de vainilla y la ralladura de limón y mezclar también.
- 3
Poner de a poco las tazas de harina y la taza de leche. Mezclar bien una vez más, para que no queden grumos.
- 4
Enmantecar y enharinar una bandeja, donde se va a colocar la mezcla. Y se va a llevar al horno (bajo) por 1 hora maso o menos. UN DATO PARA SABER CUANDO YA ESTÁ COCINADO: hincar con un tenedor o cuchillo, y si sale con la mezcla cruda (mojado) es porque todavía le falta cocinarse. Y si sale sequito es porque ya está cocinado por dentro. No se confíen que esté tostado por afuera, tiene que cocinarse bien por adentro. Una vez cocinado dejar enfriar y LISTO PARA COMER!!
- 5
Espero que les haya gustado! 😁😘
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