Trucha 🍤con Finas Hierbas

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

Si quieres comer sano, este plato te puede interesar. Aquí te comparto esta receta se trata de la Trucha a las Finas hierbas a la plancha, una receta muy sencilla y muy rápida de hacer y lo mejor de todo con mucho sabor y con muchas proteínas, ideal para que los niños coman pescado sin protestar...
Para condimentar la trucha a la plancha he utilizado hierbas frescas como el tomillo, el romero y el orégano, y también finas hierbas secas. Además, hemos puesto limón, un ingrediente que va muy bien con el pescado. Puedes elegir las hierbas para la trucha a tu gusto, pero te recomendamos utilizar hierbas como las provenzales o las finas hierbas (perejil, estragón, cebollino, etc, etc). Anímate!!! cocinemos juntos para preparar este filetes de trucha a la plancha porque es de lo más fácil y además saludables y nutritivos.
#juntosdecorazon💖
#delantaldorado

Trucha 🍤con Finas Hierbas

Si quieres comer sano, este plato te puede interesar. Aquí te comparto esta receta se trata de la Trucha a las Finas hierbas a la plancha, una receta muy sencilla y muy rápida de hacer y lo mejor de todo con mucho sabor y con muchas proteínas, ideal para que los niños coman pescado sin protestar...
Para condimentar la trucha a la plancha he utilizado hierbas frescas como el tomillo, el romero y el orégano, y también finas hierbas secas. Además, hemos puesto limón, un ingrediente que va muy bien con el pescado. Puedes elegir las hierbas para la trucha a tu gusto, pero te recomendamos utilizar hierbas como las provenzales o las finas hierbas (perejil, estragón, cebollino, etc, etc). Anímate!!! cocinemos juntos para preparar este filetes de trucha a la plancha porque es de lo más fácil y además saludables y nutritivos.
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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. Romero
  2. Orégano
  3. Finas Hierbas
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. 2Truchas frescas
  7. al Gusto del 👨‍🍳ChefTomillo
  8. 2 CdtasZumo de Limón
  9. 3 CdasAceite para freír

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Reunir todos los ingredientes para preparar esta receta. Empecemos:

  2. 2

    Para comenzar, vamos a preparar las especias para la trucha. En este caso hemos utilizado hierbas frescas y algunas hierbas secas. En un bol, ponemos el aceite y mezclamos con las finas hierbas y las hierbas frescas lavadas y separadas por sus hojas.

  3. 3

    Mezclamos bien las hierbas con el aceite y agregamos 2 cucharaditas de zumo de limón. El limón le da un toque cítrico que combina muy bien con la trucha, pero si nos pasamos en la cantidad, el pescado se podría cocer al marinarlo...Así debe quedar.

  4. 4

    Marinamos la trucha con el aceite aromatizado que hemos preparado anteriormente, untando bien la trucha con el aceite por todos lados, y dejamos reposar de 15 a 30 minutos.....

  5. 5

    Ponemos una sartén anti-adherente a fuego medio con una cucharada de aceite, con sal y pimienta el pescado. Cocinamos la trucha a la plancha (aproximadamente 5 minutos por cada lado). Verificar antes de darle la vuelta.. Lo hemos acompañado la trucha a la plancha a las finas hierbas con arroz blanco y ensalada.. Quedo riquísimo😋. ¡Espero que muy la prepares¡ Lista la receta...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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