Vörös bársony torta
Elkészítés
- 1
A lisztet a sütőporral, a sóval, és a kakaóporral elkeverjük.
- 2
A vajat kikeverjük a cukorral,vaníliás cukorral,és a tojásokkal. Hozzáadjuk a joghurtot. A szódabikarbónát elkeverjük az ecettel,és a masszához keverjük. Beleszitáljuk a kakaóporos lisztet. Végül piros ételfestékkel élénk pirosra színezzük a tésztát. Sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába öntjük,és előmelegített sütőben 180°C-on amíg szépen feljön a tészta,majd a hőmérsékletet visszavesszük 150°C-ra,és készre sütjük. Tűpróba. Én két tésztát sütöttem ehhez a tortához. Ha kihűlt, 2 felé vágjuk.
- 3
Krém:A mascarponét kikeverjük a porcukorral. Kemény habbá verjük a tejszínt. Összekeverjük a habot és a mascarponét, majd belereszeljük az egyik citrom héját, és másfél citrom levét belefacsarjuk. Így egy enyhén savanykás krémünk lesz, amivel a kihűlt tésztát kenhetjük is meg. Végül a külsejét is bevonjuk a krémmel. Díszítjük.
Hasonló receptek
-
Vörös bársony torta Vörös bársony torta
Nagyon szerettem volna kipróbálni ezt a tortát, isteni lett!
-
Vörös bársony torta Vörös bársony torta
Véletlenül láttam egy fotón, és rögtön megragadott az intenzív piros piskóta és a fehér krém adta kontraszt. Ráadásul azt írták, hogy nagyon finom. Amerikában nagy divat, alkalmas minden ünnepi alkalomra. Láttam kék színben is, az is nagyon attraktív.
-
Vörös bársony torta (Red Velvet) Vörös bársony torta (Red Velvet)
Gondoltam kipróbálom ezt a fajta tortát nagyon mutatós és finom.
-
Red velvet / vörös bársony torta Red velvet / vörös bársony torta
Egy amerikai recept újragondolva.( A fotón lapos tepsiben készült verzió látható)
-
-
Vörös bársony torta Vörös bársony torta
Lepjük meg kedvesünket Valentin napon egy tortával, melynek a tésztája finom szaftos, a krém pedig könnyű és habos..... #valentinnap
-
Vörös bársony torta 💞Red velvet cace 🥰😉 Vörös bársony torta 💞Red velvet cace 🥰😉
#2020 Ismét nagy kutatás előzte meg , ennek a tortának az elkészítését. Nos ismét 🙈 nem hazudtoltam 🤣 meg magam. Kb. 5 féle receptből produkáltam a saját verziómat. A lap ketté vágását még gyakorolni kell.🤣 De a következő kifinomultabbra sikerül talán. 🤣🤣
-
Vörös bársony torta (Red Velvet) Vörös bársony torta (Red Velvet)
Red Velvet, fehér csokis lime tejszínes mascapone krémmel.
-
Gluténmentes Vörös bársony torta 2 Gluténmentes Vörös bársony torta 2
#glutenmentes Ezt a tortát a kolléganőm unokájának sütöttem. 15 éves és szerintem egy diszkrét, mégis csajos torta lett a végeredmény. Kicsit más, mint az előző Vörös bársony tortám, mert habcsókok díszítik és ostyavirágok. Itt a lapokat egyenként sütöttem, nem egyben ezért figyelni kellett, hogy ki ne szárítsam.
-
Vörös bársony- torta Vörös bársony- torta
Avagy, red velvet cake, egy klasszikus amerikai sütemény. Ezt a tortát nagyon sokféleképpen készítik el és mindenféle formában. Nagyon régóta készülök rá, hogy süssek magunknak is, de céklaport sajnos nem kapni sehol. Így kénytelen voltam piros színezéket keverni a tésztába. ,Azt gondolom így is szépre sikerült. Íme a recept, melynek krémje nagyon finom citromos ízesítést kapott.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek