Karna dirumah gak punya lahan buat nanam daun pandan. Kalau nyari ke pasar pun suka susah. Tapi kebetulan kemarin nemu dipasar dan daun pandannya bagus2, langsung borong 2 ikat dibuat ekstrak pandan ini. Konon katanya bisa kuat 1 bulan di kulkas.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Sering bikin ekstrak atau sari daun pandan ini untuk bikin kue ataupun bolu, sebagai pasta dan pewarna alami.Ekstrak daun pandan ini adalah jus pandan yang diendapkan selama beberapa hari di lemari pendingin, kalau saya 2-3 hari baru digunakan.Yang dipakai atau digunakannya hanya bagian endapannya saja yang paling bawah, yang berwarna hijau dan cukup kental. Cairan bening yang berwarna kekuningan dibuang saja yaa.Note :🍀Dari 20 lembar daun pandan ukuran besar ( panjang ± 40cm ) + 300 ml air , menghasilkan ± 40-50 ml ekstrak/sari daun pandan.#CookpadCommunity_Bandung

Liburan misahin pohon pandan sayang kalau dibuang kita coba bikin ekstrak daun pandan untuk pewarna alami dan wanginya hmm...👍👍

Daun pandan didepan rumah sudah mulai banyak lagi nih, sudah saatnya untuk dipotong lagi...apalagi pas musim hujan gini cepet banget numbuhnya. Kebetulan dikulkas juga masih ada stock tepung ketan putih, tiba2 aja keinget sama makanan tradisional kesukaan keluarga yaitu Klepon,..nah, bisa nih 2 (dua) bahan ini dibikin klepon dengan pewarna alami daun pandan, sekaligus buat setor #BALONChallenge #SelainTepungTerigu...yuk kita coba🤩

Dapat Ilmu dari Koleb Kombes tentang materi takir yg diGurui oleh mba @tyas_yodha dan salah satunya Anyaman Pandan ini.Ada berbagai macam bentuk Takir yg beliau berikan, Namun saya mencoba Anyaman Pandan ini.Anyaman ini bisa kita gunakan u/berbagai keperluan sesuai kebutuhan.#KolebKombes_KreasiTakir#GAKombes_TyasYodha#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#hannahani_cookies

Assalamu’alaikumYuhuuu hari sabtu, sabtu waktu kita buat Semarak day.Semarak minggu ini ditentukan temanya oleh mb @atieq_ar , beliau menantang kita untuk berkreasi dengan “pandan” bukan pasta tapi daun pandan asli .Pertama kali denger pandan pasti langsung berpikir pandannya jadi pewarna sekaligus pewangi makanan.Sempet binggung 1-2 hari , bikin apa yg pandannya bukan jadi pewarna, akhirnya cari referensi di Youtube dan google .. eehh nemu di YT ada abon daun pandan.Langsung deh ok, besok bikin abon pandan, tp baru bisa eksekusi sabtu siang😁.Dann rasa dari abon pandan ini enak banget.. 😋, apalagi dengan nasi hangat uuhhh mantap. Wangi serta aroma rempah, enak pokoknya.Semoga berkenan yaa mb Atik 🙏🥰🥰sehat sehat selalu yaa mb, berkah berlimpah yaa mb😍😍Source : YT Dapur mama Yon’s#GA_PandaniAku#Semarak_GAPandaniAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Minggu ini 3C belajar membuat takir bareng mbak @tyas_yodha . Salah satu bentuk takir yang diajarkan adalah takir daun pandan. Takir ini lebih dianjurkan sebagai wadah saji untuk mempercantik hindangan. Bukan hidangan yang mengandung liquid.SC : @tyas_yodha#CookingCommunityClass_KreasiTakir#Spatula3C23_TyasYodha#KreasiTakirDaunpandanDanDaunPisang#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Kalau nyimak materinya mah gampil wae tapi giliran praktekinnnya daun pandannya sampai lecek, bolak balik liat step by step nya mbak tyas_yodha masih gagal juga.Setelah 4 jam bongkar pasang, akhirnya berhasil dan setelah berhasil coba bikin lagi dengan step yang sama tapi daun pandan di belah 4 dan di buat bentuk persegi panjang dan Alhamdulillah berhasil.Yeaaayyy 😃😃😃𝙏𝙖𝙠𝙞𝙧 adalah Wadah yang terbuat dari aneka daun bisa daun pisang, daun pandan atau dari berbagai macam dedaunan lainnyaTakir sendiri memiliki makna filosofiKata Takir sendiri berasal dari kata :"Nata" Karo "Mikir" (Menata & Berfikir)Makna nya adalah :Dalam hidup ini kita hendaknya senantiasa bisa mempertimbangkan dan menata setiap langkah yang akan kita ambil dengan ketenangan hati, pikiran, seksama dalam menyikapi sesuatu serta berhati-hati dalam bertindak (begitu yang ditulis mbak Tyas)Terimakasih banyak ilmunya ya mbak @tyas_yodha Semoga menjadi Amal Jariyah dan Allah memberi keberkahan atas ilmu yang mbak Tyas berikan. #BehujahBebayaKaltim2022_TakirDaun#TakirDaun#WadahMenawanDariDaun#BehujahBebayaKaltim2022_TyasYodha#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Beli daun pandan Rp 2000 di kasih banyak sama tukang sayur... daripada mubazir ..di buat cendol aja

Assalamu'alaikumPekan lalu event Spatula 3C bertemakan :Kreasi Takir Daun Pandan dan Daun PisangDengan narasumber nya mba @tyas_yodhaAda beberapa bentuk yg di ajarkan... Krn di halaman rumah Pandannya mulai banyak.. Jadi saya memilih salah satu Kreasi Takir Daun Pandan..Alhamdulillah bisa juga membuat Takir nya..Next time mencoba Kreasi Takir dalam bentuk yg berbeda..#GenerasiAprontis#CookingCommunityClass_KreasiTakir#Spatula3C23_TyasYodha#KreasiTakirDaunpandanDanDaunPisang#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung

Kalau buat aneka kue atau cemilan yang memakai pewarna hijau atau rasa pandan, saya lebih suka memakai air daun pandan ini. Jika suka aroma lebih kuat bisa ditambahkan lagi daun pandannya. Untuk warna hijau yang lebih terang saya biasa menambahkan daun suji.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron

Seringkali kita nemu resep kue, puding dll yang pakai air daun pandan suji. Nah mari kita mencoba membuat sendiri, kalau tidak ada daun Suji bisa menggunakan full daun pandan aja, karena daun Suji emg gampang² susah ditemukan sih 😅😅Kali ini lg iseng sekali-kali nyobain bikin air daun pandan suji, biasanya selama ini selalu pakai pasta pandan botolan, praktis sih 😂😂😂 trus kebetulan pohon daun Suji dan daun pandan dirumah udh lumayan banyak daunnya. Trus daripada daunnya pada kering kan sayang, yaudah tak bikin air daun pandan suji, buat bikin puding lumut 😄😄 penasaran deh sama puding itu 😆😆 next... berikutnya adalah posting puding lumut.....