Sebenarnya saya kurang suka sama yang namanya bandeng,,, tapi pernah nyobain beli botok bandeng ternyata sedap dr bandeng-bandeng yang di olah dengan menu lainya. Inilah hasil botok bandeng saya,, memang mantap dan sedap 😃👍#PejuangGolgenApron2

Ikan Bandeng tuh banyak bgt manfaatnya, banyak manfaatnya tp banyak jg durinya 😊 sebnrnya malas ya ngolah ikan bandeng, klau ingat durinya yg seabrek... apalagi yg makan anak2, seperti anak sy yg pernah ketulangan duri ikan dan hrs berobat ke THT jd trauma mkn ikan lg, jd hrs dipaksa2 spy mau makan ikan lgIkan bandeng biarpun sdh dicabuti durinya pasti ga bisa bersih sm sekali dr durinya yg halus2... Botok ikan bandeng mungkin ini bisa jadi solusi supaya anak2 mau mengkonsumsi ikan khususnya ikan bandeng yg kaya akan vitamin.... tapi tetap harus hati2 ya... 😘Lembut bgt daging ikan bandengnya, ditambah lg gurihnya kelapa parut, pas dikukusnya itu lho... aromanya wangiiii bgt... bikin ga sabar pengen icip 👌👌 diintip yuk resepnya 😍#minggu12#berburucelemekemas#resolusi2019#ikanjanganditawar#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspader#botokikanbandeng#bydapurdien

Lagi" saya g tw apa nama masakan ini... Hehehe. Awalnya ada tongkol di kulkas.. Bingung mau dimasak apa. Ya akhirnya jadi deh masakan ini. Rasanya mirip botok tapi ini di tumis.. Gampang banget kok bikinnya. Yuk bikin...

coba-coba buat botok bandeng dengan bumbu minimalis... hasilnya tetep uenak...

Masak apa ya hari ini ?Buat botok bandeng ala 'murtafy' aja dehh , tanpa daun pun jadi.. #5resepterbaruku

Iwak pe atau biasa orang menyebutnya ikan pari asap, dan umumnya di sajian hidangan ini beruka kotokan atau sambelan, namun kali ini saya mencoba membuat botok dari iwak pe asap, dan rasanya juara lho,,,mantap 👍😍 namun bila ditempat tinggal anda tidak dijumpai ikan pari asap, bisa digantikan dengan ikan asap lainnya, seperti ikan asap dari cakalang, tuna dan tongkol atau orang daerah bagian timur biasa menyebutnya ikan asar👍😘#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#PekanInspirasi#Cookpadcommunity_Surabaya

Assalamualaikum...masih nyisa daun pisang bebikin pepes ikan kmrn bingung mau digunain buat apa.. kebetulan tema minggu ini olahan teri dan tempe..lgsg deh kepikiran bikin botok aja...☺️Sebenarnya udh lamaaaaaaa bgt ga bebikin botok lagi..salah satu alasannya adalah susah nyari lamtoro alias petai cina-nya... Alhamdulillah td Mas Abang Sayur bawain lamtoro..cek dan ricek semua bahan lengkap...ya udh deh capcussss nguprek dapur...Alhamdulillah kesampean juga nyicip botok lagi... 😇☺️ Dan kali ini botoknya pake judul yg panjang jd kudu disingkat deh...🤭😁😅Source : Amanda Goenawan#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge

Bismillah... share resep pekan ke sembilan🎉🎉🎉Kali ini resep yang aku share masih tentang perbandengan.ehehee Resepnya adalah botok bandeng, yang aku masak dalam rangka kangen masakan emak di rumah.ehehee. Biasanya dalam memasak botok, cabe dan bawangnya digoreng. Ikan/ayam buat isiannya juga di goreng. Tapi resepku kali ini beda bund, karena emg lg program ngurangi minyak2 jadi semuany tanpa penggorengan. Dan alhamdulillah tetep endesss, rasa pedes, kecutnya tomat, gurihnya santan, wanginya daun salam srta aroma daun pisangnyaa manteepp👍🏿👍🏿😁 selamat mencoba bund, untuk isiannya bisa diganti ikan lain/ayam yaa ♡#PejuangGoldenApron3#laukikansegar#masakkukus

Minggu 27 Agustus 2023Bismillah....Ikut meramaikan #PosBar challenge dari Mamah Cookpad masih dalam suasana Dirgahayu Republik Indonesia ke 78 aku #PilihMasak untuk Indonesia lebih sehat , terutama buat keluarga kecilku yak.Untuk sajian "Kelezatan Ikan Lokal dalam Masakan Indonesia " aku #PilihMasak #BotokIkanBandeng , ikannya murah dan mudah didapat. Botok ikan bandeng ini adalah makanan favorit alm. ayahku.Botok ikan bandeng ini bercita rasa pedas level sedang, dan gurih dari kelapanya. Paduan bumbu yang pas ,mebuat botok ini enak banget . Cocok juga dimakan sama nasi dan sayuran yang direbus tanpa bumbu.Yuuk teman - teman intip cara membuatnya#PosBar#PilihMasak#BotokIkanBandeng#BarapiManjuhu#masakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#Kalteng202328#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PslangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep

Hari ini jadwal belanja mingguan, kulkas udah kosong. Belanjanya juga itu lagi itu lagi😆 ayam, ikan bandeng presto, tempe, tahu. Sampai lihat ada lamtoro/melading/petai cina kupas, langsung deh terlitas bikin botok ah. Jadinya nambah ambil kelapa parut and udang🤣Botok kali ini dibuat dengan campuran tempe, melading and udang. Enak bangetttt....Makan ini jadi inget masakan di Bali yg namanya palem, mirip gini rasanya cuma adonannya dibungkus dengan daun terus disajikan drngan sayur buangit . Beeee.....mantap kali itu

Selesai menyiangi ikan bandeng jumbo berkilo2, ngelihat ati ampela nya koq sayang klo dibuang. Akhirnya dibikin botok aja karena suami doyan 😅

Kangen banget botok melanding (petai cina) buatan ibuk, kali ini pengen bikin sendiri tapi pakai teri segar alias bukan teri yg udah di asinin, mau nyobain bedanya 😊sekaligus disini ikan teri disini berlimpah.