تورته عيد ميلاد بنتى

Mãhã Ğábèř
Mãhã Ğábèř @cook_4677723
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
5 اشخاص
  1. 1/2 كيلودقيق سبونج فانيلا
  2. 6بيضات
  3. محسن چيل
  4. كريم شانتيه فانيلا
  5. 3 ملعقهعسل كبيره
  6. 2 باكوفانيلا
  7. كوبالاربع ماء دافئ

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نقوم بوضع الدقيق في بوله واسعه ونكير عليها ال6 بيضات و2 باكو فانيلا والماء الدافئ ونضربهم بالمضرب الكهربائي لمده لا تقل عن 8 دقائق على اعلى سرعه لحين الحصول على قوام كريمة فاتح وتوضع في صينيه مقاس ٢٤مبطنه بدقيق عادي وتدخل الفرن على درجه حراره 180درجه لمده 40دقيقه او لحين احمرار وجه الكيك

  2. 2

    لا نقوم بإخراج الصينيه من الفرن الا بعد أما الكيك يبردورعدين نقسم الكيك على 3 طبقات

  3. 3

    نقوم يخفق الكريم شانتيه مع لبن او ماء ساقع جدااااا والمهم في الموضوع أنه يكون ساقع علشان الشانتيه ميحلش مننا

  4. 4

    المهم هنجيب صينيه اللي هنقدم عليها الكيك ونحط ملعقة من الشاميه عليها علشان نثبت التورته ومتتحركش مننا واحنا بنزينها ونحط اول طبقه من الكيك وفي الغالب بتكون اكتر طبقه مش متساويه معانا يعنى لو الكيك شق منك من الوجه نحط الطبقه دى من تحت واكتر طبقه متساويه معانا هنخليها اخر طبقه علشان سهوله التزيين

  5. 5

    المهم احنا هنحط اول طبقه من الكيك ونسقيها بالعسل بعد أما نخففه بشويه مياه ونحط الكريم شانتيه طبقه سميكه وبعدين نحط الطبقه التانيه ونكرر نفس الخطوات ونحط الطبقه الاخيره ونغطي الكيك كله من فوق ومن الجناب بالكريمه شانتيه وبعدين ندخلها الثلاجه لمده ساعتين لحين التماسك الكريم شانتيه وبعدين نخرجها من الثلاجه ونقوم بتزينها ممكن نقوم بتزيينها بال فواكه وشوكولاته وممكن وردات الكريم شانتيه والكريز على حسب ماانتى عندك او حسب امكانياتك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mãhã Ğábèř
Mãhã Ğábèř @cook_4677723
نُشرت في
مصر
احب الطبخ جدااا
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة